海芬计划出食谱书 松口「卤鸡脚食谱绝不公开」原因曝光
海芬与黄鸿升(小鬼)一起主持直播节目,去年11月改版后便悄悄卸下主持棒,至今半年海芬却一点也没闲下来,食谱书、鬼故事、绘本、画展同时准备进行中,让她忙到几乎没时间休息,日前她上TVBS《女人我最大》录影受访,提到3年前出了人生第一本书《咕咾小姐:破处难吗?》后,出版社就找她再出一本食谱书,却被她打枪,认为自己又不是阿基师,出食谱书没有说服力,规划了3年才找出共同点,决定以单身女子为出发,出一本与吃有关的食谱故事书。
▲海芬准备出食谱书招牌卤鸡脚不公开。(图/TVBS提供)
海芬期望自己出的食谱书,书中预计有3、40个故事,把每个故事搭配料理写成一篇文章,且每个料理故事对她来说都别具意义,如她在拍电影《大三元》时,就曾做了200人份的卤味,剁玉米剁到手破皮;炸春卷是奶奶过世前做给大家吃的梦,让大家印象深刻的故事,都将会写在书中与大家分享。
她也透露,食谱书中3、40个故事,但深受演艺圈好友喜爱的「海芬鲁鸡脚」,确定不会记载在书中,追问之下她也说:「卤味计划开店,食谱当然不能公开!」自豪自己的招牌卤味深受亲友喜爱,就连主持庆功活动或是朋友庆生,朋友或厂商都会叮咛她想吃卤味,心想既然大家都这么喜欢这一味,干脆就开一间卤味店。她强调,未来卤味店只想做成私厨概念,不会开成餐厅,为了开店身旁友人也给她经营管理上的意见,但本身对数字很弱的他她,觉得朋友们给的意见愈听愈难,最后所幸赵自己想做的方向,慢慢去进行。