台湾1年浪费275公吨食物 可供26万低收入户吃20年
你知道台湾一年浪费的食物有多少吗？数字是大约275公吨，可提供26万的低收入户吃20年，台中市长参选人林佳龙积极推动食物银行立法，希望透过政府认购过剩的蔬果农产品，以及广设食物银行，大幅减少被浪费的食物，帮助真正需要的人。
推着推车走进食物银行，拿起所需要的商品。在这里不用担心被异样眼光投射，低收入户能安心做自。食物银行的建立帮助许多清贫家庭，全台湾一年浪费275公吨的食物，能让26万低收入户吃20年，在食物银行里面，被浪费的食物有了再利用的管道。食物银行总干事陈玠甫说：「我们把台湾的浪费食物的这个部分，来给台湾所需要的人。」
NG产品或是卖像不佳，这些上架前就先被淘汰的商品，在食物银行获得重新上架的机会。不需浪费多余的食物，帮助真正需要的人，这是食物银行成立的理念。对低收入户的人来说，食物银行给了他们尊严，让他们不需接受别人的施舍，尤其台湾对低收入户的审核严苛，有些家庭虽然没有通过标准，但生活还是过不去，同样仰赖食物银行的帮助。
林佳龙表示：「可能因为家里有房子，他没有办法去申请中低收入户，来享有这些社会的救助，这些人可能更需要救助，这就是食物银行最大的一个作用，在帮助那些实际有需要，可是不符合中低收入户标准的人。」
林佳龙夫人廖婉如说：「食物银行是实体的，是有尊严的，阿嬷需要的是纸尿裤的时候，你不是给她一包米就打发掉她，我内心很感动。」
透过市府收购过剩的蔬果农产品，同时设立大型的冷冻仓储，林佳龙积极将食物银行推向社区角落，透过食物银行法制化，落实帮助弱势，将资源平均分给真正有需要的人。