甘甜入味 栗子烧肉食谱公开！
图、文／iCook 爱料理
家里的冷冻库偶尔会小小的爆炸一下，就算是清冰箱料理，也可以很美味喔！份量：6人份烹调时间：45分钟食材：猪五花肉1斤白玉马铃薯2颗新鲜栗子半碗酱油3T味霖1T砂糖1T米酒1碗葱花少许
▲备料：猪五花，马铃薯，栗子。
▲加（糖，味霖，酱油）各1T， 炒到猪肉上色。
▲加入栗子（半碗）与马铃薯（2颗）拌炒。
▲再加入米酒（1碗），酱油（2T)与水(1.5碗)，掩盖过食材。
▲先大火煮滚后，改中火煮约25-30分钟。
小撇步：马铃薯用白玉品种，比较容易熟透
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