韩国老板把关口味!高雄韩餐激推血肠猪肉汤饭 拉丝热狗酸甜必吃
撰文摄影/虎丽笑嗨嗨、整理/实习记者黄亭咏
大韩米热狗是隐藏在汉神巨蛋与瑞丰夜市附近的韩式料理店,由韩国老板亲自掌勺,选用韩国进口食材料理,人气首推必点米热狗,有多种口味选择,血肠爱好者推荐必吃血肠猪肉汤饭,老板自制血肠吸附浓醇汤汁很美味;另外咸甜下饭的酱螃蟹也记得来一份,搭配海苔包着吃更香醇。
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马铃薯莫札热狗
▲马铃薯莫札热狗100元,吃起来酥酥软Q,裹一层甜甜糖粒再加上绵密的马铃薯。
▲可以淋上多种酱料品尝,酸甜够味。
▲趁热享用会有疗愈的起司拉丝瀑布。
血肠
▲血肠250元这是韩国老板自制,口感扎实软Q有淡淡咸味,可以搭配胡椒粉品尝。
血肠猪肉汤饭320元 (附白饭+泡菜)
▲汤头浓郁甘醇,血肠吸附汤汁软嫩好吃,还有猪肉、蔬菜、豆芽等配料,口感非常丰富。
▲加上一份泡菜、白饭颇有饱足感。
▲吸附汤汁的血肠更香醇好吃。
▲白饭可以泡血肠猪肉汤享用。
血肠年糕 220元血肠年糕加上韩式辣酱拌炒,吃起来甘甜香辣,搭配鱼板、水煮蛋吃起来口感丰富。
釜山黑轮汤
▲釜山黑轮汤210元,推荐加辣更好吃,这锅是选用韩国进口的黑轮烹煮,口感软嫩甘醇汤头带有香辣感很唰嘴。
酱螃蟹一只套餐490元 (附白饭+泡菜+黄豆芽+海苔)韩国老板特制酱螃蟹软嫩带有咸甜滋味,可以淋在白饭上享用,或是用海带将蟹肉、泡菜、黄豆芽一起包着吃。
▲酱螃蟹拌白饭享用超疗愈。
▲用海苔包着吃更香醇。
甘酱炸鸡280元
▲甘酱炸鸡可选辣或不辣,辣度固定,炸鸡口感外酥里嫩,包覆酱汁甜甜的富含辣劲,滋味香醇。
糖醋炸鸡320元
▲喜欢酸甜滋味就选择糖醋炸鸡,鸡肉厚实软嫩,有淡淡的鲜香,裹上酱汁吃起来酸甜开胃。
朱古米套餐
朱古米套餐(小章鱼+五花肉+海苔+炒饭)690元 (附泡菜+黄豆芽)爱吃烤肉就来一份朱古米套餐,有小章鱼、五花肉,可以搭配海苔、泡菜及黄豆芽享用,吃完肉和小章鱼还可以炒饭,非常有饱足感。
▲现炒小章鱼猪五花份量很足,加上韩式辣酱拌炒咸甜香辣,章鱼脆嫩鲜美,猪五花Q嫩好吃。
▲小章鱼脆嫩鲜美。
▲吃完留一点酱汁和配料,加入米饭、蔬菜、起司一起炒饭享用更满足。
蟹味海苔饭卷120元
▲蟹味海苔饭卷口感扎实,加上蟹肉棒、午餐肉、红萝卜等配料,吃起来甜甜涮嘴。
▲冷拌海螺面490元、酸酸甜甜的很开胃,螺肉Q嫩鲜美,还有丰富时蔬的脆脆口感。
菜单 MENU
空间及餐厅外观
大韩米热狗
地址:高雄市左营区正心街51号营业时间:周二至周日 11:00-14:00、16:00-20:30/周一公休电话:07-5562636
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