韩国男团偶像也爱!清爽口味的猪肉汤饭、肉脏汤饭
文、图/Paine小不点
第一次到釜山的时候就吃了猪肉汤饭,也知道是CNBLUE里面宗泫跟小敏赫曾经站在这家店前面拍照过(想必是正港釜山男子 宗泫推荐),不过一直没有来吃,这次是特别跑来吃的,因为这边多了一个松林艺术村,小小的,但是可以吃完之后去走一走。
店小小的,然后墙壁上都是签名~
菜单很简单,猪肉汤饭(最左手那个),6000韩元。或者左二的内脏锅/左三的血肠锅。左四要6500的,则是把料跟汤分开放的,料应该会多一点。
我跟妈妈两个人,一个人点了一种,一个猪肉汤饭,一个内脏汤饭,我爱内脏所以是我点的。
内脏汤里面除了内脏之外有很多血肠。内脏的话真的算是蛮丰富的~~~
猪肉汤饭就是放猪肉片这样。料有点少是真的~相对起来内脏汤料比较丰富。汤看起来还带点清澈透明,微微的。可是西面吃到的几次都是白到看不见底的,如下面几张照片。
上面是吃过的猪肉汤饭,汤的颜色就差蛮多的。
这家的汤跟其他家一样,都是走清淡的路线,一定要自己加上调味料喔!
另外有给一小陀面线,可以自己加进去。
上面的韭菜一定要在一开始热呼呼的时候加进去,不然他不太会软唷!硬梆梆的吃起来感觉不好。基本上猪肉汤饭的样子我觉得都不会差异太大,但是因为每个人口味有不一样,感受也会不一样。例如我妈妈就跟我来釜山玩过两次,两次都吃过猪肉汤饭。第一次是在西面,第二次是来到海云台这里。我们都觉得海云台的王猪肉汤饭味道更清淡,汤头也不太浓(还是因为我们是中午来吃,熬到晚上比较浓?),
王猪肉汤饭왕돼지국밥 地址:부산광역시 해운대구 중1동 1671(Naver地图/Daum地图) 电话:051-742-1212 营业时间:10:00~00:00(最后一个周六公休) 经纬度:35.164407, 129.163331 地图来源:韩巢中文版韩国地图(授权使用)
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