五星鲁肉饭!华西街45年人气老店 招牌清汤瓜仔肉甘甜爽口
▲小王煮瓜。(图/静怡&大颗呆の亲子.旅游.美食提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权。)
五星鲁肉饭吃起来!隐身于华西街夜市中,有间人气排队美食小王煮瓜,华西街身为鲁肉饭的一级战场,能在其中脱颖而出,肯定有其与众不同之处。原名为小王清汤瓜仔肉,算是华西街夜市中的鲁肉饭王者,招牌黑金鲁肉饭和清汤瓜仔肉更是来店必尝美食,重新装潢后的老店,不仅维持原先的美味,整体环境也更加舒适。
▲重新装潢后更为宽敞、舒适。
小王煮瓜还荣登2019年台北米其林指南的必比登推荐美食,铜板价的美味也是在地人的最爱,通红的鲁肉和豆腐光看就令人垂涎三尺。餐点通通是铜板价,给料相当大方,粒粒分明的白饭,被金黄卤汁点缀着,放上大块咸香入味的肥肉,毫不腻口,是大人小孩都能接受的平民美食。
▲招牌黑金鲁肉饭。
▲咸香入味毫不腻口。
卤白菜加入招牌酱汁,香气四溢非常下饭,另一招牌清汤瓜仔肉,清甜爽口的汤头,刚好做为解腻的良品,汤里的老牌瓜花和鱼浆制成的肉羹,尝起来更是令人意犹未尽。
▲超下饭的卤白菜。
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