大碗只要35元!台北下路仔米苔目 大骨汤头+油葱酥超对味
文、图/老K
这家位于大龙峒附近的下路仔米苔目,老K吃过很多次了,只是不知道为什么没写过。
上次来也是去年的事了,他们家就位于巷子内,老K会发现这一家是因为蛮久之前来吃老地方牛肉面,结果没开,刚好从对面的巷子骑进去,然后就看到这间店了,有缘就进去吃了,结果发现这家好便宜呀,而且还有冷气哦。
上面的大部份老K都吃过了,大部份都不错。
这次点了大碗米苔目汤、猪皮、嘴边肉还有烫青菜,一共140元。
他们家的米苔目份量十足,大骨汤头加上油葱酥跟韭菜,就是满满的古早味,不过感觉没有之前的浓,虽然还是蛮好喝的啦,米苔目是软软带一点Q的那种,就是纯米制的,外面如果吃到很Q的那种米苔目可能有加点太白粉之类,老K比较喜欢纯米制的米苔目。
肉的份量也有稍为减少一些,但还是比外面不少店家多,嘴边肉很软嫩,而且吃的到肉汁,一吃就知道很新鲜。
猪皮就是老K喜欢的那种,软但又不到烂还带点Q的口感,红酱就是古早味的沾酱,咸甜咸甜那种。
K的小叮咛:老K觉得他们家是台北市CP值最高的米苔目,来了可以放心点,味道不错份量又多,二个人二百元就可以吃很饱, 喜欢古早味黑白切的朋友,这里老K很推荐哦。
下路仔米苔目