大江南北百味争香 光荣里长主厨上菜
台湾省政府所在地中兴新村，曾经汇聚来自大陆各省的公务员，妈妈们的家乡味彼此交流，让眷舍区百味争鲜；光荣里长陈武强从小出入厨房，还习得各家妈妈们的拿手菜，并且原味重现，让思念的味道跨越时空继续飘香。
陈武强在外工作30年，从工程师一路做到总经理，都在资讯业服务，后来返乡照顾父亲才离职；回到中兴新村，童年时和妈妈在厨房煮菜的回忆，唤醒他的料理魂，重新探访眷舍妈妈们的好手艺，还考取中餐荤食及素食、西餐及烘焙丙级厨师证照，甚至取得中餐乙级厨师证照。
陈武强说，每一道菜背后，都有历史传承的故事、亲友聚会的欢乐、以及魂牵梦萦的乡愁，因此，他成立「带人寻味」工作室，以保存及推广中兴新村的家乡菜为职志，
陈武强说，他的母亲在来台湾前，在广西郁林学到「腐乳扣肉」的作法，简称腐乳肉，因为与「福禄寿」谐音，因此是逢年过节必备的菜色，也是广西老乡到访时，指定要吃的拿手菜。
带人寻味工作室集结大陆各地家乡菜，例如江北年菜「十香菜」就是许多家庭的必吃的素食大菜；浙菜「诸暨豆腐」相传是乾隆下江南时，在诸暨品尝豆腐的美味，脱口而出赞叹「好个西施豆腐！」诸暨正是西施的故乡。