排骨酥汤一咬入口即化!高雄老饕激推无腥味猪脑髓汤、Q弹干鸭血

文、图/姐妹部落

每次来高雄凤山区,都会被各种美食给诱惑,然后开始选择性障碍,凤山除了中山路上有很多小吃之外,中华街的美食也超多的!这间林天生肉燥饭每次都超多人,生意真的非常好耶!而且这里竟然还有猪脑髓汤!是我的最爱啊!如果你也爱猪脑髓汤,《三味巧台湾小吃》的龙骨随汤也很好喝喔!

卤肉饭他们的卤肉不大块但是每桌几乎都有点耶!卤肉肥瘦蛮平均的,吃起来不柴还蛮嫩的唷!他们家的卤汁我也觉得不错,不会太咸整碗吃光光都没问题

空心菜超大一盘的青菜!量很多,爱吃菜的人可以吃的超满足。

推荐猪脑髓汤

我最爱的猪脑汤!真的很少地方会卖猪脑汤,他们的猪脑汤完全没有腥味口感超嫩像豆腐一样,不过很多人似乎都不敢吃!

推荐鸡肉饭原本以为鸡肉饭的鸡丝应该会很柴,结果完全不会,意外的还蛮嫩的耶!一下就把这碗给扒光了!

干鸭血鸭血旁边红色的竟然是番茄酱,好妙喔!但是沾了也不会觉得很奇怪,鸭血还蛮软Q的。

排骨酥汤排骨酥汤上是满满我害怕的香菜,不过汤本身是好喝的,冬瓜跟股苏都炖煮的非常软烂,入口就化开了。

林天生肉燥饭后记这间东西都算是还蛮不错吃的,价格也便宜。难怪就算不是用餐时间,生意还是这么好。最让我印象深刻的就是猪脑髓汤了,平常就很爱吃猪脑髓,不过有在卖猪脑髓的店家真的不多呀!他们这里的猪脑髓一点腥味都没有,真的很棒,有些地方虽然有猪脑髓,但是一喝汤就破功了,满满的腥味,这样真的母汤,下次大概会为了猪脑髓汤再来这里!

姐妹淘部落客搜集全台湾美食旅游情报人家是一步一脚印、我们是一餐一家店,遍访台湾美食与饭店地毯式的搜索,提供最新、最广的台湾美食,想吃美食,就看姐妹淘。部落格、粉丝团、IG

【你可能也想看】

►无骨鸭肉片软嫩诱人!高雄赶鸭子上桌鸭肉饭 加了邪恶溏心蛋一口入魂►高雄宵夜名单再+1!必吃酥炸鸡软骨 鸡排皮酥肉嫩比手还厚超欠吃►肉燥咸香诱人!高雄肉燥饭争霸赛前10夯店 整块油亮卤肉超邪恶

►更多吃喝玩乐大小事,快追随旅游云官方Instagram

►我们的美丽就用白纸黑字写下来