好吃好喝加好「听」 香格里拉台北远东饭店中秋礼盒预购起跑

（香格里拉台北远东饭店秋礼预购起跑，「花赏」限量中秋豪华礼篮每套8888元。图／香格里拉台北远东田田国际大饭店提供）

香格里拉台北远东国际大饭店抢攻中秋送礼商机，特别打造「花献中秋」节庆礼赏，推出四款秋节礼盒及三款礼篮，送礼自用两相宜！其中首推好吃好喝好听又好用的「豪华月饼音乐礼盒」，内含四颗月饼及限定版滤挂咖啡与手冲咖啡壶，礼盒不仅可收纳还是音乐盒，时尚又实用。另有与姊妹饭店台南远东香格里拉联名的「南北花漾经典月饼礼盒」，融入在地水果呈现八款风味；而秉承传统手艺制作的「燕窝奶黄月饼」及「金沙奶黄月饼」，亦是年年热门回购品项，三款品味独具的精致礼篮，丰富选礼，体面大方。礼盒及礼篮价格自988元至8888元，7月5日起开放预购，8月22日前可享85折早鸟优惠，更有团体大宗订购折扣。

香格里拉台北远东融合传统与创意，精选三款广式月饼口味包含黑芝麻杏仁南瓜、莲蓉桂花蛋黄、椴木香菇卤肉，以及创新风味的拿铁咖啡黑糖麻糬口味桃山皮月饼，搭配两款香格里拉台北远东独家风味的滤挂咖啡包，中烘培的香格里拉风味带有柑橘、奶油、巧克力、白茶香气，另一款福尔摩沙风味，则以在地的梅子、凤梨、坚果、奶油、威士忌等，层次丰富精彩，另附上饭店独家特制的304不锈钢材质的手冲咖啡壶，壶身呈现雾面黑金高质感，细长的壶嘴便于控制出水量，寻一杯来自香格里拉的咖啡，发现属于自己的福尔摩沙。礼盒设计采尊贵红的典雅款式，以结绳之艺系起花好月圆的寓意，礼盒不仅可当饰品收纳盒，同时还是音乐盒，赏月品饼佐咖啡，伴随美妙音乐，欢度团圆时刻。

由香格里拉台北及台南远东厨艺团队联手打造的经典广式月饼及创意口味的桃山皮月饼组合，八款风味别具的月饼，丰富缤纷，精彩可期。广式月饼推出经典不败的口味，包含莲蓉蛋黄、栗子豆沙、黑芝麻杏仁南瓜及椴木香菇卤肉各一颗；而桃山皮月饼则主打创新口味，加入酸甜水果的元素，甜而不腻的口感，让月饼的热量似乎也轻盈起来，例如以台南盛产且风味绝佳的凤梨制成的奶黄蜜渍凤梨干、淡雅香气且清爽的金桔香柚柠檬、巧克力控最爱的白巧克力蔓越莓以及拿铁咖啡黑糖麻糬各一颗。吸睛亮眼的饼盒设计，象征透过中式窗棂眺望满园花卉，乐享品秋花赏满月之趣。

此款畅销月饼由香宫点心主厨纯手工制作，以鲜奶、新鲜椰浆、细砂糖、全蛋、奶油等混合蒸制内馅，并需于每五分钟掀盖搅拌一次，前后需费时约1.5小时，待其冷却再调入珍贵燕窝，再将其包入酥皮里进行烘烤；那黄橙色泽诱人的色泽与迎面而来的香气，口感不仅绵润滑顺，更是纯正的港式美味。富贵吉祥象征之牡丹搭配贵气红的尊荣设计，赠礼大方献心意。

历年来深受媒体评比与消费者喜爱的经典月饼，年年热销上千盒，香宫点心主厨选用屏东红仁鸭蛋洒上高粱酒后，入烤箱烘烤，随即切碎与鲜奶、椰奶粉、新鲜椰浆、细砂糖、全蛋、奶油等蒸制的内馅融合，一入口咸甜交融滋味，满口鲜香，令人回味无穷，是一款月满中秋，饼承心意的必备之选。