喝水能排毒 医：强化效果6个时间点一定要喝

喝水能够刺激肠胃蠕动，促进人体排毒。 （示意图，Shutterstock／达志）

肾脏是人体第二大解毒器官，经过肝脏分解的毒素，会透过肾脏再排出，可以说是身体解毒的下游工厂，肾脏代谢利用过滤排除血中的毒素，最后形成尿液，把毒物排出体外。

中医师周大翔强调，正确喝水可以维持新陈代谢、促进人体排毒，喝水能够刺激肠胃蠕动，还能够调节体内水分，让毒素能借由尿液、流汗及粪便，加速排出体外，达到良好的排毒效果。

周大翔认为，人体有6个时间点一定要喝水，首先是早上睡醒时，接着是上午10时、中午12时、下午2时、黄昏4～6时，以及睡前约1～2小时。

1.平衡饮水：中医讲求「平衡」，不只阴阳平衡，气血要平衡、脏腑得平衡，生活也必须平衡，就连喝水都需要平衡，因为水是人体最重要的组成成分，水分进入体内的方式及代谢出去的方式，都需要取得平衡。

周大翔认为，喝水看似简单，却会影响全身经络及五脏六腑的运作，黄帝内经《素问．经脉别论篇》就提到，「饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水精四布，五经并行」。

以中医观点来看，喝水基准是「平衡饮水」，评估身体状况及小便量，选择适量水量维持体液进出平衡，多喝水不一定对身体好，过量喝水会超过胃肠能吸收水分能力，反而影响各器官的代谢能力，容易形成「水湿痰饮」，调整适合自己的饮水量，才能有效达到喝水排毒效果。

2.小口咀嚼：中医脾胃理论，有「腐熟水谷」的说法，意思是指喝进去的水，没有被胃火煮熟，而是化成水气，就没有转化成为可用体液及津液；简单来说，水需要经过肠胃的消化、吸收，才能进入人体被利用。

周大翔强调，不要一口气牛饮，短时间大量喝水，肠胃及肾脏都会受不了，喝水应该一口一口的小口喝，像是喝茶一般浅尝，或是可以边咀嚼、边漱口，让水转化成人体的津液，喝下去更解渴，不但可以帮助唾液分泌，而且唾液中含有消化酶，可以帮助肠胃消化。

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