烘焙原料改标签 5星级饭店受波及

生活中心台北报导

苹果日报揭露知名烘焙原料进口商力暐贸易公司涉嫌更改标签供应过期巧克力给多家5星饭店在内商家。多家5星饭店13日一早即展开清查,已有受波及饭店决定销毁从力暐进口的原料。君悦饭店虽未自力暐进口任何原料,但对于进口商更改食品期限动作,「真的非常生气」。

力暐公司是国内前3大烘焙原料进口商,传出更改食品标签保存期限;报导指出,至少有8项包括黑巧克力、果泥蛋糕粉等原料被更改保存期限,多家5星级饭店受到波及。台北喜来登饭店已决定停用力暐原料,已进货原料则办理退货,静待后续调查

中央社报导,台北晶华酒店表示未向力暐进口被揭露的8项过期食品,即日起也会暂停自力暐进货,已进货商品也会退货,待调查告一段落,才会决定是否恢复与力暐交易

台北福华大饭店在上一波塑化剂风暴中也曾受到波及,上午清查结果,没发现从力暐进口8项过期商品,但为确保架上食品安全,即日起将巧克力相关产品下架,并将使用中的原料送验,未来也会要求厂商进货时要附上食品检验证明

台北国宾大饭店与台北君品酒店也说没有进口8项过期食品品项,但有进口其他烘焙原料,数量都不大。国宾与君品都决定即日起停止自力暐进口原料并办理退货,有使用力暐原料的产品也全面下架销毁。

台北君悦饭店表示,没有自力暐进口任何原料,但对原料进口商更改食品期限的动作不解,「真的非常生气」。