见虱目鱼肚「黑色精华」消失他崩溃！老板神回复…网暴动：这配饭最赞了
▲虱目鱼肚的黑色膜要不要挖掉，网友看法正反两极。（图／翻摄爆废公社，下同）
国民美食虱目鱼无论煮汤或香煎后挤上柠檬汁，都深受许多人喜爱，然而吃不吃虱目鱼肚里的「黑色精华」，却迎来正反两极的看法。一名网友在脸书社团「爆废公社」PO文提到，他到小吃店点了虱目鱼餐点，却发现老板挖空鱼肚里的「黑色精华」，再听老板解释后，崩溃表示「虱目鱼最精华的地方不敢吃，那点啥鱼肚啊」。
虱目鱼肚的黑色膜，学名其实是「腹膜脏层」，也另称内膜脏层，颜色为深黑色，存在于鱼腹壁和内脏之间，作用是保护脏器，而「黑色精华」就存在虱目鱼的黑色腹膜与腹肌之间，会有一层半固状的脂肪层「鱼油」，也是许多饕客认为最精华、好吃的部分。
这名网友说，小吃店老板因为客人常说「不敢吃鱼油叫他挖掉，所以才会这样」，听到要吃的话要先讲，认为最精华的地方要挖掉太可惜，还说「哪个笨蛋要求老板挖掉的，给我出来我保证不打死你」。
看到虱目鱼肚「上空照」加上老板的解释，引起网友热烈讨论，有人支持鱼油要留下「配饭超赞」、「拌饭超香」「虱目鱼我只爱吃这个鱼肚油，没有油怎么能叫虱目鱼肚汤或粥呢」，也有人持不同意见觉得「好油好可怕」、「不喜欢+1」、「不敢吃」，还有人创意比喻「芭乐最好吃的就是那个籽啊，为啥都要挖掉」，引起热烈讨论。
►我没有迟到，是时间迟到了！