匠吐司带路「全家」烘焙业绩成长一成 去年全年每股赚8.2元
▲全家便利商店发布2019年财报，每股税后盈余（EPS）为8.2元。图为全家便利商店董事长叶荣廷。（图／全家提供）
受惠于自有品牌「匠吐司」明星商品带动，全家便利商店烘焙业绩年成长近一成，转投资的福比面包厂去年获利翻倍，推升去年全年合并营收达777.3亿元，税后净利为19.13亿，较去年同期增12.88%，每股税后盈余（EPS）为8.2元。
全家便利商店发布最新财报，受惠于去年新开店净增加222店，既存店日均销售成长2%，来客数也同步成长，本业便利商店的表现稳健，推升去年获利表现。
综观去年绩效，成长来自于鲜食、电商服务、会员经济三大政策的奏效。黑金(以咖啡为主的现煮饮料)与白金(面包、吐司、三明治等)品群为获利双引擎，推升整体鲜食年增一成五。
▲全家便利商店发布2019年财报，每股税后盈余（EPS）为8.2元。（图／全家提供）
全家主管表示，黑金商品透过会员商品预售、咖啡旗舰店操作、单品咖啡销售构成扩大等，有效带进新来客与既有客之黏着度；白金商品则在自有品牌「匠吐司」明星商品带动下，整体烘培业绩年增近一成。
电商网购经济则在社群小卖家趋势的催化下，去年开设「好卖＋」平台提供物流、金流、资讯流加以整合的一条龙服务，而挹注出新一波的成长动能，EC件数较往年多出近二成，也同步反映在服务型来客数的成长上。去年「全家」会员数则正式突破千万大关，来到全台湾人口的二分之一，在持续深耕会员下，已培养出高客单的会员族群，会员占整体营收的比例年增三成。支援本业的转投资部分，福比面包厂去年表现亮眼，获利翻倍；而日翊文化因应EC市场扩大于107年底高雄专仓稼动后，虽定期产生折旧费用致获利未见成长，但随着EC包裹物流需求推升，今年获利乐观可期。其他关系企业部分，餐饮事业去年营收破12亿，交出年增2成的佳绩，大户屋日式定食餐厅仍为其中成长主力。中国地区全家便利商店去年底展店达2801店、净增加230店，已进入九个地区，维持稳健经营步调。