礁溪长荣烟波亭 推厨神情人宴

礁溪长荣凤凰酒店1F烟波亭无菜单料理于8月10日晚餐时段,推出「厨神情人宴」,新任行政主厨李佳其特别采用6种鲜美海味,展现精湛厨艺设计多款美馔。适逢七夕情人节,长荣凤凰酒店并准备七夕烟火秀,让宾客可在饭店至高处欣赏烟火美景,另可参加抽奖,可会抽中万元住宿券与LV经典包款。双人影价5,200元+10%,且仅此一档。

曾于2010年以「香草猪肉什锦卤肉」成功为被列为「全球十大怪食」之首的猪血糕平反,也夺得台湾厨神美名的李佳其师傅,有20余年餐饮经历,及多次参赛经验使李师傅在料理创意上表现精湛,擅长就地取材展现创意,也符合烟波亭料理要表达的理念

「厨神情人宴」双人用餐有6种海味,包括开胃佳肴口感清爽、视觉抢眼的「太郎波妞甜蜜蜜」、「海洋之心-龙虾酪梨沙拉」、黑鲔鱼做成球形寿司、取代套餐中常见的开胃面包「黑鲔鱼赤海刺身盘、黑鲔鱼泥球寿司」、日本冷藏空运来台鲷鱼制成的「参味大和真鲷汤」、采用宜兰海边鹅卵石用于岩烧的「鳕场石岩烧」及「香煎活鲍佐松露煮」等。主菜则任选美国极黑牛佐蜂蜜红酒酱、及法式羊排,都是受欢迎的美味佳肴。

长荣凤凰酒店的情人节专案,仅销售8月10日晚餐时段,专案限定30组。饭店官网:www.evergreen-hotels.com/Jiaosi。