今周刊／不断放鲇鱼 统一中控获利暴冲
「海之言」、「小茗同学」、「冠军榜」，这几个台湾消费者陌生的饮料和泡面品牌，却是带动统一中国控股获利倍增的高毛利武器，其背后的操盘手，正是罗智先的中国市场第一战将──侯荣隆。
今年上半年，统一中控缴出一张漂亮成绩单，相对去年血流满地、营收获利俱惨的状况，今年却180度大翻转，获利达6.87亿人民币，较去年成长高达93.2％，远超过市场预期，且让持股7成的统一企业获利创历史新高，幕后操盘手正是统一中控总经理侯荣隆。
关键在于新品「海之言」、「小茗同学」抢市成功，「海之言」上市一年半，卖逾四亿瓶，中国平均每3人就有1人喝过。
「如果市场晴空万里，统一坐在老二位置，永远没有赢的一天；但今天市场面临风雨，挑战者若能端出对消费者有价值的产品，机会就远大于风险。」9月18日下午，侯荣隆赶赴陕西西安与台湾媒体晤谈一个半小时，又急匆匆地赶赴甘肃兰州，下属形容他是个「行动力特别强的主管」；不仅如此，侯荣隆的思绪也十分清晰且口才便给，无论任何尖锐提问，他总能沉着应答。
尽管集团董事长罗智先在8月法说会上说出「下半年中国景气将紧张到破表」，侯荣隆却以「若没有洗牌，赢的人永远会赢，输的人永远会输。」巧妙地四两拨千斤，将大环境劣势转为挑战者的优势。
今年51岁的侯荣隆，是统一中控历来最年轻的总经理，自2011年9月接任来，他坐在这「一人之下，万人之上」的重要位置已届4年，相较前几任总经理皆由台湾派任而来，侯荣隆自93年进入统一集团后，经历皆集中于中国市场，历任广州统一经理、珠海麒麟统一啤酒副总经理、北京统一饮品总经理及统一中国人资总监和行销企画室总经理，与往常惯例不同，侯荣隆可说是罗智先直接在中国擢升的第一人。
统一中控发言人杨寿正说，侯荣隆常将「纪律」与「执行力」挂在嘴边，「能坐上这位置，严格是基础条件！」而侯荣隆自己更相信人定胜天的法则，虽然中国经济增速放缓，但中国消费者口袋里的钱，却也比20年前多了20倍，紧抓住中国经济「由量到质」的转变，侯荣隆说：「命是老天爷决定的，但运可由我们来改变！这3年（15至17年）很关键，我们要放手去打，太保守只会让机会稍纵即逝。」
虽然外表温文儒雅，但侯荣隆占领市场的雄心却十分激进，在他上任的头3年里，以「血战」来形容统一和康师傅间的竞争也不为过，从行销、广告到包装，处处针锋相对；自从去年两边都取消方便面搭赠火腿肠后，形势有了转变，统一显然决定「做自己」，注重利润与品牌价值更胜于营业额。
侯荣隆坦言：「我已经很久没有关注它（指康师傅）了，真的！哪一天媒体不再拿两家公司做对比，就可以说统一中控转型成功了吧！」 (阅读全文)
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