咖啡馆展出大学生作品 味觉视觉双享受
开幕满半年的羽儿咖啡馆是以供应咖啡为主的自家烘焙咖啡店，在早午餐店浪潮汹涌的板桥区算是少有的异数。某次路过，一看到这个很女性化的店名，大叔的脑内小剧场浮现的是位长发飘逸的气质老板娘，在吧台内优雅的煮着咖啡。
呜~没有老板娘啦！只有个年轻的帅老板。不过这个木头吧台处理的真不错，搭配上高脚椅还真的有那么一点挪威 Java Espresso Bar 的感觉。可惜台面上有些零乱，一些风格不协调的杂物稍微破坏掉这份简洁。
利用相同风格但不同款式的桌椅来做搭配，这应该是近年来在咖啡店常用的装潢方式之一，但在台湾，常因为朋友们的盛情难却，开幕时送来的花卉盆栽让整体氛围走了样。
墙上正在展出的是由辅仁大学应用美术系的摄影作品『早安，无名英雄』，内容是２４种日夜颠倒的职业，透过这些照片真的能感受到这些工作的辛苦。羽儿咖啡馆目前也持续策划不同类型的展览，非常令人期待。
不论是义式咖啡或手冲单品咖啡，羽儿咖啡馆这里都会附上一片比利时小饼干。
但是以这杯卡布奇诺咖啡来说，风味上虽然相当安全，但粗泡有点多以及奶泡温度过高的问题。
除了咖啡，羽儿咖啡馆还提供几样手作蛋糕，像是我们这次点的轻乳酪蛋糕、核桃塔，价格非常的平易近人，两杯咖啡、两个甜点，竟然只要２５０元。
从下豆开口那个阀门，看得出来这台是旧款的杨家一公斤烘豆机，但是从外观的涂装看来，保持的非常干净，像新的一样。
羽儿咖啡馆│facebook
营业时间：10:30~21:00
公休日期：每周三