可以「吃」的拿铁!Fika Fika Café进驻远百信义 有人气霜淇淋

文、图/Wisely拍拍照写写字

在2019末跨年前,信义百货商圈最新的人气景点「远百信义A13」也顺势开幕,而Wisely曾光顾的世界冠军咖啡《Fika Fika Café》也在B3美食街里拓点设店,提供许多在本店未曾品尝过的限定特色咖啡与霜淇淋美食。著名的「四楼台湾老街」仿大稻埕建筑长廊,也是相当好拍好逛的区域,当中像是户外露台景观与快速直达电梯等,也都是来此必拍必访的特色地点。

「远百信义A13」本身位于松仁路上,相邻信义威秀与Neo19,从捷运象山站或市政府站大约10分钟左右的步程,而一楼连相的苹果旗舰店是很明显的地标物。

当天我们是先造访「远百信义A13」B3地下街的《Fika Fika Café》,然后再搭乘著名的「快速直达手扶梯」(1F-4F、4F-7F、7F-10F)到四楼的『台湾老街』去逛逛,并于户外露台俯看市区景色。

有别于一般百货引进多项代理品牌,远百信义A13走的是本土化的特色风格,所以在这个台湾老街里,可以感受到许多复古的风格;而这也让我联想到「大直大食代」也是类似的50年代设计,这对老台北人来说应该算是满有亲切怀旧感

半圆拱门、木制路边摊与三轮车等等,搭配墙上早期招牌海报,真的是很好拍!再搭配很有台味的造型天灯,的确是很吸引不少人前来朝圣;而远百信义A13四楼的23家餐厅营业到凌晨12点,十四楼的7家主题餐厅,则是营业到凌晨2点,成为目前宵夜场最多选择的百货公司。

在远百信义A13的B3楼层里,有多家知名的甜点进驻,像是Lady M、GODIVA Café、亚尼克梦想村、辻利茶铺、春水堂、吴宝春与曾造访过的马祖新春等等,但是最受人瞩目的便是标榜可吃的拿铁《Fika Fika Café》,在此还可看见蒋友柏送的斗牛犬绘作

因为是刚开幕,所以像我一样慕名而来的人很多,所以建议最好早点来此点餐找位子会比较轻松。店家环境走的是剧场式空间的简约北欧设计,给人很舒适轻松的感觉,氛围也与一般的百货咖啡店截然不同,呈现令我很着迷的时尚元素

贩售商品餐点除了自家的咖啡与冰淇淋之外,还有《Fika Fika Café》品牌的耳挂包,现场展售的磅蛋糕也很吸引人。

里头的座位其实不少,但给人不会有拥挤的感受,木质长型桌椅伴着米色灰蓝色的沙发座,呈现很悠闲的调性,而义式咖啡AREMDE也拉近了与顾客的距离。

《Fika Fika Café》的手冲咖啡很有名,是北欧杯咖啡烘培赛冠军陈志煌所创立,而在这里仍保有其一定水准,价格类别依项目而有所不同,平均消费大约在200~300元左右;店内无插座提供,希望来客专注享用品尝美好的当下那一刻。

可口的人气霜淇淋/手工鲜乳($100)、卡布里布理招牌($120)、双色($110)可依喜好选择单口味或双口味品尝,最多人选择的是牛奶与咖啡的综合口味;牛奶尝起来很清爽,刚好衬托带有另一种咖啡与可可香气的味道

选用台湾低海拔自栽的咖啡豆所做的南投百胜村咖啡/NT300也很棒,本身味道不刺激而且带有些许的茶香味,虽然单价略高但是本身产照就很少,是咖啡爱好者的精品。

当日品尝的点心两款松饼,分别是香甜不腻的波本威士忌奶油肉桂苹果夹心松饼/NT180,以及咸香适中的小农生乳优格鲔鱼夹心松饼/NT180,两者都与自家咖啡相当合拍。

Mojito薄荷冰拿铁/NT160、黑糖拿铁/NT200都很适合初门者品尝,本身看起来相当地吸睛,而且味道都很迷人,对于不常喝咖啡的人来说,这两款选择都很不错价格也实惠。

很有成熟特色的熏醇双乐(冰威士忌咖啡)/NT200颇受男性的喜爱,在咖啡里添加威士忌是个很大胆的想法与元素,实际品尝可感受巧妙融合不抢彼此的个性与风味哟!

同样添加威士忌的烤焦糖裸麦威士忌拿铁/NT200,就是以女性为主打的热饮。与一般拿铁不同的地方,除了有淡淡的酒香却无酒精的催化感,温热香甜的滋味更具内涵。

最后一项是很有趣且主打视觉系黑砖欧蕾/NT250,这是将结冰的咖啡在自行倒入热奶泡后,再淋上黑糖酱很有亮点;尝起来跟普通拿铁的不同之处,就是它依时间长短会有转化差异性的风味,对于爱拍照或影片的打卡族来说,是必点的特色咖啡饮品。

这回跟朋友们造访远百信义A13的《Fika Fika Café》,让我想起了许多好玩的回忆,在百货商场里能保持如此的极简又不失特色的咖啡店,真的是很不容易,相信日后会跟获选亚洲50间最佳的本店一样,成为咖啡迷的朝圣之所哟!

Fika Fika Café远百信义A13店地址:台北市信义区松仁路58号B3电话:02-87890633营业时间:11:00~21:30

Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男,喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事,所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,让生命里曾经历和摸索过的足迹,不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息,都在➡ 粉丝专页、部落格、IG