满载黄金的辉煌年代 骑上单车走访南台湾新香蕉乐园
说到高雄旗山，应该很难不联想到当地的名产香蕉，如果真的到旗山走一遭，不论是商家、摊贩还是农地也确实仍是「三步不离蕉」，只是这样对外地人而言新鲜有趣的景象，和那些自小在旗山长大，经历过「天天吃香蕉」年代的老一辈人来说，他们引以为傲的香蕉产业仍是明显衰落，不如从前了。以「台」湾、「青」年、爱香「蕉」为号召的乐团台青蕉，除了跟旗山有着紧密连结外，本身也有做香蕉的自产自销，现在就跟着他们的脚步，走访新香蕉乐园吧！
▲每一串蕉都要套上袋子保护。
在寻根前，也是得先填饱肚子。这间在地人推荐的牛妈妈鸭蛋刺就位在旗山大沟顶小吃街里，简朴而不起眼的店面夹杂着浓浓的古早味。牛妈妈鸭蛋刺开业16年，从前只是煮给到家里种田的人吃，因着一手好厨艺后来转而开起餐厅。店里的招牌鸭蛋刺可是旗山第一家，将炸成片状的鸭蛋酥放在口味偏甜的羹汤上，挖一匙一起入口，口感丰富香气十足，咸中带甜的滋味让人上瘾，忍不住一碗接着一碗。饭后大伙儿起了兴致，怂恿拉手风琴的老板即兴来一曲，瞬间炒热店里气氛，嘴里满满的，心也暖暖的。
▲旗山相当出名的鸭蛋刺。
▲老板现场演奏手风琴。
要认识旗山前得绕点路，先去一趟屏东，跟香蕉好好认识认识。位在屏东九如的香蕉科技园系由香蕉研究所所改建，现在这里不仅种植了200多种来自世界各地的香蕉，也是旗山许多「香蕉宝宝」的集散地。在这里除了有香蕉品种配置的研究室、香蕉苗培育室和特殊品种香蕉展示间外，还可以现场体验香蕉采收、运送到包装的流程。看着香蕉从树上被砍下、吊挂到运输线上，再小心翼翼的切割、清洗和秤重包装，每一根香蕉从取下到装篮都备受呵护，毕竟，那些香蕉里的优等生可都是要被送出国去当台湾之光的！
▲采下的香蕉靠滑轨运送。
▲香蕉包装前要泡在水里清洗。
回到旗山，台青蕉要带我们去溪洲，展开寻找宝藏之旅。骑着脚踏车穿梭溪州的大街小巷，几乎无处不是蕉。台青蕉说，旗山得天独厚的地理及气候优势，让这片土地种出来的香蕉口感扎实绵密、香气十足。在光复后政府的推动下，香蕉产业进入极盛时期，当时的集散处无时不刻堆满如金矿般满坑满谷的香蕉，也带来相当可观的收益，台青蕉的团员老王表示：「当时旗山家家户户都抢着种香蕉，就算地再小也硬是要种上几棵，不仅仅是因为香蕉卖钱，而是所有旗山人都以此为傲。」两者间密不可分的关系就如鱼和水一般，互相需要着。
▲台青蕉团员老王讲述溪州大戏院的历史。
▲溪洲随处可见香蕉田。
▲地再狭小都还是要种蕉。
1974年左右开始，旗山香蕉因为黄叶病肆虐和外来香蕉的低价竞争，昔日盛况已不复见，取而代之的，是堆积如山，只能自己吃下肚或被丢弃的滞销香蕉，「有段时间，旗山人听到香蕉是会怕的。」老王感慨地说。到了现在，年轻人已经无法想像过去香蕉之于旗山的重要性，也失去对这片土地最根本的连结。而为了唤醒大家的记忆，台青蕉除了积极规划各类小旅行、办活动外，也靠着歌声唱出他们对旗山的情感。在「寻找溪洲宝藏」活动告一段落的这一天，三个大男孩在溪洲鲲洲宫的大榕树下弹着乐器、大声歌唱，路过的居民也都忍不住停下脚步，一起听音乐、聊故事，气氛热情温馨的很。原本还在纳闷着他们口中的「宝藏」到底是什么，我想答案除了香蕉外，应该还有一些看不见的东西吧。
▲台青蕉把他们对土地的感情融入歌曲当中。
为了让更多人看见旗山的根，高雄的参捌旅居规划了新香蕉乐园小旅行，串连高雄旗山与盐埕的人事物，用慢旅行的方式，让旅人们看见不一样的高雄。
关于台青蕉
「台」湾、「青」年、爱香「蕉」的精神，让青年人深入参与社区。由于目前传统产业没落，以香蕉著名的旗山小镇，香蕉产业亟需要关切，因此由尊怀文教基金会青年志工发起的台青蕉乐团就在2008年的夏天，正式成军，要协助社区香蕉产业并创造更多文化的价值，从生活做起，以「台」湾、「青」年、爱香「蕉」的精神，让青年人深入参与社区。
乐团的创作，从青年的教育关心、社区大小事的介绍到对社会时事及农业事物的关切，台青蕉乐团将要用摇滚的态度，诠释台湾社区摇滚的精神，用青年的活力，带动产业及文化。我们认为，只要你开始关切生活及环境，你就是大家心目中的「台青蕉」，让社区、土地成为你最优良的学府，用行动及关怀的一切力量，让摇滚成为一种生活的态度。（以上引述自台青蕉FB粉丝团）