芒果改善干眼症 营养师:搭2物还能延缓血糖上升

芒果富含维生素A,食用有助改善眼睛干涩或夜间视力。(示意图,Shutterstock/达志)

很多人觉得芒果甜,怕胖不敢吃芒果。对此,营养师孙语霙表示,这决对是错误的,芒果富含维生素A,有助改善干眼症,与夜间视力,只要一天控制在2个7分碗的份量以内都OK,餐后搭配优格、坚果一起吃,甚至有助延缓血糖上升。

孙语霙在脸书粉专PO出影片指出,想要减脂控制血糖,就不能吃芒果吗?这是错误的,其实只要控制份量,绝对是可以吃芒果。

孙语霙说,爱文芒果1份大约是150克,装在碗里大概为7分满,1餐可吃1份,1天不要超过2份都OK,此外,吃芒果的时机也很重要,建议芒果要在餐后吃,搭配优格、坚果一起吃更好,让这些优质蛋白质、好的油脂,来延缓血糖上升。

孙语霙说,把芒果切开一看,里面黄澄澄、红通通的颜色,都是人体非常缺乏的维生素A,它可以让我们滑手机滑到很干的眼睛,晚上开车出去看不清楚的视力,得到很好的改善。

孙语霙说,每一种食物都有不同的营养价值,如果再听到人家说什么食物不能吃,其实通常都是假消息。