米其林肯定的好滋味 穆记牛肉面料理包 台北网红节首卖

穆记牛肉面首次推出料理包，洪百榕大赞美味、口感极佳。(图/台北网红节提供)

台北网红节邀请到艺人洪百榕、网红糖糖，在momo购物网直播热卖「穆记缘」牛肉面料理包。穆记缘是连续3年荣获米其林餐盘殊荣的「穆记牛肉面」进军电商通路的首发品牌，目前推出红烧牛肉面、清炖牛肉面、麻辣鸭血三款料理包，在台北网红节初登场，受到许多吃播网红的关注。台北网红节活动为期两个月，即日起至12月31日来momo购物网台北网红节商城，即可享直播产品特惠价，且于11月16日前至「2021 TY STAR最佳潜力网红奖」为喜爱的网红投票，还能抽万元大奖。

在台北吴兴商圈深耕40年穆记牛肉面，不仅是许多台北人的记忆，而且还连续3年拿下比「必比登」更高一级的「米其林餐盘」荣誉，仅次于「星级」。米其林餐盘 的评鉴标准在于「代表食材新鲜且细心准备的优质餐厅 」。

穆记牛肉面独家宫廷秘方的汤头深受许多老饕喜爱，相传以前的皇宫御厨，将皇帝最喜欢的牛肉面配方带出宫，传授给青帮的一个老爷子，年轻的穆老板拜老爷子为师，学习武术，后来开牛肉面店时，老爷子把这个配方送给穆老板，穆老板研究改进后，成了穆记烹煮牛肉面的御用秘方，从此之后「穆记牛肉面」大受欢迎，生意兴隆。

穆记缘「红烧牛肉面」以宫廷秘方熬制而成。(图/台北网红节提供)

穆记缘以穆记牛肉面的独家招牌「红烧牛肉面」打造方便美味的料理包，汤头采用多种食材依黄金比例配制而成，口感甘醇浓厚，搭配大块、量多又有嚼劲的牛肉块以及Q弹可口的家常面，美味又饱足感十足，身心双满足；「清炖牛肉面」的口味较为清淡，有着苹果的甘甜与香醇的米酒香，搭配多样食材复方调配，40年来深获普罗大众的肯定，屹立不摇。

穆记缘「清炖牛肉面」，40年来深受老饕喜爱。(图/台北网红节提供)

除了牛肉面系列，穆记缘还推出了「麻辣鸭血」，鸭血要煮得好吃不容易，穆记缘的鸭血尝起来香麻带劲，很入味，口感细致软嫩，滑润顺口，麻、辣、咸、香调配得恰到好处，层次丰富饱满，还搭配美味冬粉增添饱足感。

穆记缘「麻辣鸭血」精准掌握麻、辣比例，口感丰富。(图/台北网红节提供)

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