南阿苏村山下开拓新事业 将别墅翻修成咖啡小馆

文、图/Joel Fukuzawa

对于阿苏大家印象中,或许还只是存在那个大草原上,满满稻香满盈还有古典楼门的阿苏神社,其实阿苏可以分为「表阿苏」以及「里阿苏」,最初进来阿苏生活的人们,大都聚集在表阿苏,也就是大家现在印象比较深刻的阿苏市。

而在里阿苏则是大约在日本高度泡沫快崩坏之前所开发出来的休闲度假胜地,这个地方现在被称为「南阿苏村」。所以开着车,从Green Road的隧道进入南阿苏村,可以看到很多不同于阿苏所表现出来的传统景象,德国啤酒香肠小木屋,还有义大利披萨土窑,在可以远望阿苏山环状道路上,可以看着沿线有着不少小型的咖啡屋。

原田母女七年前就在这里开了一家咖啡厅Cafe Scarecrow,当时原田妈妈只是想说老公都已经从职场退休了,就找一块地开一家住家与咖啡厅共用的地方,客人来的时候可以赚点费用贴补家用,即便没有人来,也可以有一个可以看书、听音乐的地方。

于是他们从住的老家鹿儿岛,慢慢的往北找,找到了阿苏山脚下这一间房子。这里原本是一位大学教授别墅,原田母女看到了这里,根本就是一见钟情,二话不说,就把房子给买了下来。

原田妈妈的名字叫做「原田映子」,他是一位非常风趣老太太。「我的名字叫做映子,映画的映,所以我最喜欢的就是看电影。」这是原田妈妈的开场白,听到这里我已经快要笑到不行。后来他又说:「因为我很喜欢教父里面的艾尔帕诺西(Al Pacino ),然后我又喜欢他在流浪男子(Scarecrow)里头的角色,就把店名取这个名字啰。你看,我跟周围的店名相比是不是有特色多了?」这时候我好像只有猛点头的份了,遇到明星铁粉,一定要拼命的认同(无误)。

跟原田妈妈不太一样的,原田妈妈的大女儿原田圣子小姐,就显得含蓄而且害羞多了。据说他曾经去北京留学了四年,但是请他说中文还是会有些腼腆,不过可以确定的是来自华人圈的朋友,在这里应该不太会发生语言沟通的问题,圣子小姐除了去北京留学过四年,回到阿苏生活之前,他一直都在京都饭店以及甜点店工作。因为爸妈买了这一栋房子之后,他立刻毅然决然的说要回来一起住。最主要的原因还是因为他那一堆快要放不下的书本。「我很喜欢买书,每次看完之后总会好好的收藏起来,只是逐渐地累积起来之后也很庞大,刚好爸妈买了这一间房子,又适合我喜欢看书的个性,当然就义不容辞的冲了回来。」圣子开心地讲着他回来的理由

只是原田妈妈在旁边又是皱眉又是摇头,我问说:「怎么了?」原田妈妈说:「光会买书,又舍不得丢书,搞得买再大的房子也装不下。」我听了大笑,跟原田妈妈说:「我发现天下的妈妈都是一样,我妈妈也会一天到晚叫我把书丢掉,可是这就跟养小动物一样,有感情的,怎么丢得掉啊?」圣子小姐在旁边跟原田妈妈手舞足蹈说:「我终于有一次可以优位胜出。」

这对母女,怎么看都像是姐妹,两个人感情好得让人嫉妒,而且在咖啡厅里,圣子小姐负责做马芬蛋糕冲泡咖啡,而原田妈妈则是负责烘焙咖啡豆以及跟客人聊天

「我妈妈真的很厉害喔,他只要看过一眼,就可以马上记得这个人的长相以及特征,下一次再来的时候,还会跟客人提他们前一次来的时间以及穿着,经常把客人吓一大跳。」圣子小姐很骄傲地提着妈妈的专长

可是原田妈妈可不是省油的灯,立刻又说了:「哪像你,来了好几次都记不得」「所以我专心的泡咖啡就好啦。」在这里的下午可以充满笑意

但是相对的,这里也是一个很好消磨时间地方,一杯咖啡、 一份甜点、一本好书,可以消磨掉一整个下午的时光。虽然,南阿苏是这一次受灾很严重地区,但是原田母子的咖啡厅,除了一些杯盘打破之外,没有太大的受害,他们张开双臂,等待着大家来享受他们精心准备的咖啡以及甜点。