南宋贴榜警世 卖假药遭报应──舌尖上的大宋（八）
为了加强对假货、以次充好的监督和管理，除了规定从业者必须加入行会，商品的品质也由各个行会把关，严把第一道关口。行会首领负责评定商品的成色和价格，充当行会成员的担保人。各行会每十天要召开一次会议，确定本期货物的价格并报给政府备案，十日之内价格不得波动，确保市场平稳。
遭天火、被雷震
《西湖老人繁盛录》记载南宋杭州有四百一十四行，十分繁荣。针对贩卖假药和劣药的现象，北宋王安石当政期间颁布了《市易法》，由政府控制药物购销，制止商人投机营利。为防止私人造假药冒充官药出售，负责制药的惠民局与和剂局各自有「药局印记」和「和剂局记」等大印。南宋高宗赵构在绍兴六年下诏：「撰合假药，伪造贴字印记，作官药货卖，井依伪选条法。」《袁氏世范》还记载张安国舍人知抚州的时候，发现有卖假药的，地方政府就张贴公文诫曰：「陶隐居、孙真人因《本草》、《干金方》济物利生，多积阴德，名在列仙。自此以来，行医货药，诚心救人，获福报者甚众。
不论方册所载，只如近时此验尤多，有只卖一真药便家资巨万。或自身安荣，享高寿；或子孙及第，改换门户，如影随形，无有差错。又曾眼见货卖假药者，其初积得些小家业，自谓得计，不知冥冥之中，自家合得禄料都被减克。
或自身多有横祸，或子孙非理破荡，致有遭天火、被雷震者。盖缘赎药之人多是疾病急切，将钱告求卖药之家，孝子顺孙只望一服见效，却被假药误赚，非惟无益，反致损伤。寻常误杀一飞禽走兽犹有果报，况万物之中人命最重！无辜被祸，其痛何穷……」
这份榜文同样适用于今天。宋代地方政府宣传做得真是深入人心，头上三尺有神明，心存敬畏，加上律法和行会管理，才能确保舌尖上的安全。
把吃饭当成解决问题的主要方式，古今中外不乏例证。所谓饭局者，一是有饭，二是设局。虽然饭局的「局」是「宴请、娱乐性集会」之意，但是一见到这个词，还是让人充满了遐想。人说「无事不登三宝殿」，同理，无事也不会宴请宾客。每个「局」都有一个设立者，他制定游戏规则并掌控局势。当然，也有失控的时候，比如历史上最著名的饭局─鸿门宴。
鸿门宴绝对是史上一次最惊心动魄的政治饭局，是一场以吃饭为名行政治谋杀之实的精心圈套。自此以后，后世把「鸿门宴」用作不怀好意、用心阴险、暗藏杀机、有去无回的政治饭局代名词。
鸿门宴的故事发生在西元前二○六年楚汉相争时，设宴的一方是项羽，赴宴的一方是刘邦。这场宴会拉开了楚汉相争的序幕，几年后，楚王项羽大败，汉王刘邦胜利，建立了汉朝，成为汉高祖。鸿门宴本来是刘邦为鱼肉，项羽为刀俎，结果刘邦占了主动，项羽变成被动，预示了汉胜楚败的未来。项羽依靠的是武力，刘邦依靠的是智谋。楚汉相争，项羽曾经提议两人单打斗力，决出胜负停止打仗，刘邦说：「我愿意斗智，不愿意斗力。」结果是智战胜了力。
刘邦赴鸿门宴也是智战胜力，可以称为智赴鸿门宴。饭局现场极具戏剧性，一波三折，终因项羽心慈手软，刘邦假装去厕所趁机溜走，一场精心布置的政治饭局就此化解。范增愤而击碎玉斗，恨恨道：「竖子不足与谋。」项羽的妇人之仁最终使他痛失江山，历史走向就此改写。
另一场改写历史的饭局，则是发生在开封城的「杯酒释兵权」。
宋太祖赵匡胤当上皇帝之后，担心藩镇割据的局面再次重演，于建隆二年(九六一年)七月退朝后，留下石守信、高怀德、王审琦等藩镇领袖或高级军事将领一起饮酒。酒过三巡，见众人开怀畅饮至半酣，赵匡胤愁苦地对将领说：「要不是在座的诸位，我也当不了皇帝。如今虽然做了皇帝，还不如做节度使时快乐。自从当了皇帝后，我没睡过一个好觉。」这番话令石守信等人大惊失色，慌忙问道：「陛下何出此言，如今局势已定，谁还敢再有异心？」
宋太祖哀叹一声，说道：「人孰不欲富贵，一旦有以黄袍加汝之身，虽欲不为，其可得乎？」石守信等谢曰：「臣愚不及此，惟陛下哀矜之。」帝曰：
「人生驹过隙尔，不如多积金市田宅，以遗子孙，歌儿舞女，以终天年。君臣之间，无所猜嫌不亦善乎？」
第二天，诸将领称病的称病、归老的归老，纷纷请辞。赵匡胤一一恩准，并给予他们优厚的退休金，让将领们放权放得心服口服，毫无抵触。
开宝二年（九六九年），赵匡胤又用同样的方法，罢免了王彦超、武行德、郭从义等节度使，消除藩镇割据的隐患。他有效地掌控了局面，解除了心病，稳固了江山。
有的茶不能喝，看来有些酒也不能喝，伤身不说，还伤心。（系列完）