内门农会接获2400盒龙凤酥订单 首度上架新加坡超市

内门区农会总干事洪辉煌表示，龙凤酥能获得新加坡民众及iTQi评审的青睐，最主要是内门凤梨及龙眼品质优良，才能让民众吃了之后愿意一再回购。(林雅惠摄)

内门农会供销部主任薛慧碧说，上周五接到新加坡贸易商确认订购2400盒龙凤酥后，农会全体同仁本周开始进行加班赶工作业，希望将最新鲜、最好吃的龙凤酥行销出去。(林雅惠摄)

大陆因介壳虫检疫从3月1日起暂停台湾凤梨输入，造成凤梨农忧心忡忡，高雄市内门区农会连日来接获不少企业及民众洽询订购凤梨的电话，新加坡当地超市也向内门区农会下订了2400盒龙凤酥，让内门龙凤酥首度行销国外。

内门农会供销部主任薛慧碧说，上周五接到新加坡贸易商确认订购2400盒龙凤酥后，农会全体同仁周六开始备料制作龙凤酥，本周也开始进行加班赶工作业，希望将最新鲜、最好吃的龙凤酥行销出去。

内门区农会总干事洪辉煌表示，这次龙凤酥能获得新加坡民众及iTQi评审的青睐，最主要的原因就是内门的凤梨及龙眼品质优良，优秀的原料品质加上每一颗龙凤酥都是农会员工手工制作，包含了对农民的敬意及对消费者的诚意，才能让民众吃了之后愿意一再回购。

内门农会龙凤酥是利用当地生产的凤梨及龙眼干制成内馅，透过巧妙的酸甜比，引出甜中带酸美妙的滋味，并以其内容及美意取名为「龙凤酥」。

今年内门龙凤酥也在农业局的辅导之下，获得号称食品界米其林的「国际风味暨品质评鉴所」(iTQi)得到风味绝佳奖章(Superior Taste Award)最高的3星美味评价，来自各方的询问电话更是络绎不绝。

此次内门龙凤酥首次上架新加坡超市，让新加坡的民众不用远渡重洋也可以吃到最道地的台湾糕饼，除了龙凤酥之外，3月底也将有1万5000公斤的凤梨鲜果出货新加坡，产地直送的金钻凤梨也让星马的民众相当期待。