欧美最强搅拌机登台 美女主厨做面条好快
▲KitchenAid抬头式搅拌机在欧洲、美国的市占率都是第一。（图／品牌提供）
买东西需要理由，如果理由是能煮出一手好菜，似乎蛮充分，特力集团代理的KitchenAid，强调简化双手，一台机器能做很多事，尤其在欧、美都是市占第一的抬头式搅拌器，现在引进台湾，要证明不只对西餐有帮助，做中式料理照样没问题，记者会并邀来Sugar Pea的美女主厨尹孝静示范做义大利面，确实不太费力。
KitchenAid隶属于惠而浦集团，专营各式家电用品，为引以为傲的是「59点行星式搅拌」技术，指的是搅拌时，用行星轨道的运转模式，与搅拌盆有59个接触点，让食材更均匀，因此抬头式搅拌机成为招牌，但它不只能搅拌，只要更换配件，就可以刨丝、压面、切面等等，功能数不清，料理这件事变得干净俐落。
▲Sugar Pea餐厅的美女主厨尹孝静示范手做义大利面条。（图／品牌提供、记者林明玮摄）
曾在法国名厨Jean-Georges旗下餐厅工作的尹孝静，外型甜美，很难想像她在厨房的模样，她预先以KitchenAid搅拌机的不同功能做出包括肉丸、韩式拌饭等许多派对点心，现场再拿出面团，靠着更换搅拌机的配件，压制面皮、切出面条，完成手工义大利面，
▲尹孝静以KitchenAid搅拌机的不同功能制作派对点心。（图／记者林明玮摄）
▲KitchenAid抬头式搅拌机，红色是经典，莓果红则在CRATE & BARREL独卖，皆为24,200元。（图／品牌提供）
功能厉害很吸引人，KitchenAid电器的外型是另一大卖点，轮廓复古、颜色包括经典的红，还有绿、橘、蓝等，从1955年就开始让机器随着趋势染上新色，也有雾银、金属等不同材质选择，放在厨房不用怕占位子，因为它也是好看的摆设，KitchenAid除了搅拌机，也有果汁机、食物处理机等，满足不同需求。
KitchenAid在台湾刚起步，品牌的大中华区董事总经理苏国暐笑称自己爱吃，他说：「希望能用分享食物、享受吃这件事的心情，让KitchenAid的机器进入台湾的家庭。」
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▲KitchenAid家电正式引进台湾。（图／品牌提供）
▲KitchenAid的果汁机10,500元、食物调理机13,500元。（图／品牌提供）