澎湖老字号「刘家正港柠檬汁」 观光客最爱

刘家正港柠檬汁。(图/陈可文)

刘家正港柠檬汁口味独特,获不少观光客喜爱。(图/陈可文)

用现打柠檬原汁加入白糖冲泡,保证绝不添加冰块。(图/陈可文)

位于澎湖马公市最热闹的中正路商圈有1家毫不起眼的饮料店「刘家正港柠檬汁」,超过40多年的老字号,不酸不甜的独特口感掳获味蕾网红名店,观光客的最爱。

离岛澎湖没有种植生产柠檬,多数柠檬原料都来自屏东,一别其他在地饮料店都主打澎湖特产仙人掌汁、风茹茶,「刘正港柠檬汁」的招牌柠檬汁响当当屹立数十载。

「刘家正港柠檬汁」老老板创始人73岁刘钳,原是台湾本岛人民国39年台湾光复初期跨海澎湖娶妻生子落地生根,最初经营冰品及饮料起家

因缘际会结识了1名来自台南的冰品老师傅指点传授制作柠檬汁的诀窍利用现打柠檬原汁加入白糖冲泡,保证绝不添加冰块,刘钳如获至宝不断尝试研发,历时半年多终于成功掌握了最佳黄金比例的酸甜独特风味

刘家正港柠檬汁打响知名度,小小不到3坪的小店面却热闹滚滚,尤其每年夏天澎湖观光旺季店门口大排长龙挤满了慕名而来尝鲜游客,跳脱传统柠檬酸涩的另一股清香滋味大伙赞不绝口真好喝!

老老板刘钳已高龄退居幕后交棒第2代儿子刘智忠接手,除了中正路本店外,更跨足湖西乡开设了隘门分店,也因应时代潮流顾客恳托,推出代客邮寄与宅配到府服务,刘家正港柠檬汁远征前进台湾。

店名:刘家正港柠檬汁

地址澎湖县马公市中正路59号

电话:06-9270854

营业时间:上午9点至晚上11点,周日公休

售价:柠檬汁大杯50元、中杯40元、整瓶110元