澎卫生局抽验小黄瓜、苦瓜农药残留 最高可开罚5千万

澎湖县卫生局抽查传统市场蔬果农药残留。(图/本报资料照)

地方中心/采访报导

澎湖县政府卫生局,7月份抽验传统市场市售蔬菜抽验,共计12件中有4件验出农药残留超量,已要求不合格产品下架,经查蔬菜来源为外县市,追查施药者,最高可依法处6万元以上5000万元以下罚锾。

检验不合格的蔬菜有,小黄瓜苦瓜四季豆甜豆。卫生局建议民众,采购蔬果时,应选择具农政机关核发之农产品标章;清洗蔬菜时应去除外叶,先冲洗根部,将泥沙清除、摘除根部,以水浸泡10至20分钟,再用流动干净水冲洗2至3遍,可有效去除残留的农药。

卫生局强调,为落实食品安全,所有贩售之食品都应可追踪追溯,若无法提供单据凭证或清楚交代食品来源,导致影响消费者食品安全,依食品安全卫生管理法最高可处300万元。

▼澎湖县7月蔬果检验结果,4件不合格。

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