品观点｜米其林必比登推荐「祥和蔬食」 端午推限量超值组合 川味、台式、甜粽通通有

祥和素粽系列。(图片提供／祥和蔬食)

祥和素粽系列。(图片提供／祥和蔬食)

母亲节尚未过完，各大五星饭店与超商量贩店通路，纷纷抢推端午节早鸟预购优惠，素食界唯一连续五年荣获台北米其林必比登推荐的「祥和蔬食」餐厅，除了基本川味三杯粽外，今年更是推出重量级【粽合你薏】限量优惠组、台式经典北部粽、蜜芋甜粽，一次满足全家人爱挑嘴的胃。

祥和三杯杏鲍素粽系列。(图片提供／祥和蔬食)

祥和蔬食经典素粽【三杯杏鲍素粽系列】（每包五颗NT$680元），自推出以来始终保有好口碑；制作过程依循古法炒料，坚持纯手工制作，选用特级杏鲍菇及清甜黄金板栗，搭配祥和独道的三杯塔香风味，用料实在、内馅丰富，掀开粽叶香气四溢，吮指回味无穷的好滋味。三杯素粽有原味、辣味可选择，近年更分别经由媒体评比，荣获台湾素粽亚军、季军的殊荣，端午档期更是一袋难求；喜欢吃重口味的人，推荐试试三杯辣味素粽。

今年祥和蔬食加码推出全新口味的台式经典素粽（每包五颗NT$680元）、紫米蜜芋甜粽（每包两颗NT$198元），两款新品提供给不同客层的素食粽选择，以满足大众多元需求。

祥和台式经典素粽。(图片提供／祥和蔬食)

【祥和台式经典素粽】依循台湾北部粽传统手法制作，选用花东有机种植糯米与本土安心花生，纯手工制作，用料实在、口感层次丰富。经典内馅萝卜干、香菇、栗子、土豆层层堆叠，喜爱传统台式素粽的消费者绝不容错过。

祥和紫米蜜芋甜粽。(图片提供／祥和蔬食)

甜食党看过来，今年祥和所推出的甜粽，千万不能错过！【祥和紫米蜜芋甜粽】是主厨精心选用花东特产有机圆糯米及黑糯米，两款米种以黄金比例调和，米粒颗颗饱满、米香浓郁，再搭配台中大甲的芋头来制做内馅，芋香飘逸、口感绵密，甜而不腻、满足味蕾多层次享受。

祥和四神汤。(图片提供／祥和蔬食)

除了大啖应景美味素粽外，祥和蔬食也推出符合节气的养身汤品【四神汤】（$580，1,000g/包），采用上等去芯莲子，搭配芡实、茯苓等多种中药材，再加入大量精选腰果，慢火熬煮6小时以上，满满一锅醇厚浓郁的养生精华，是温和润口、养心安神的最佳汤品。对于春夏转换的时节来说，四神汤具有良好的排湿气效果外，同时也补养脾胃。

祥和官网限量优惠套组-粽合你薏。(图片提供／祥和蔬食)

祥和蔬食今年素粽很不一样！用心加码回馈每位顾客，特别推出祥和官网限量的优惠套组-粽合你薏 （一套组1,260元），内容包括：祥和特制咸粽1包5入(口味3选1)、超人气祥和四神汤1包(1000g/包)、祥和紫米蜜芋甜粽1包（2入/包）。丰富的内容不仅让人大快朵颐又养身，过节送礼体面又贴心。另外，还提供顾客们更方便的服务，即日起，祥和蔬食除了在祥和镇江店及庆城店订购端午素粽外，也可登入祥和的官方网站订购，提供贴心的满额免费低温冷冻宅配到府的服务，让每个素食爱好者能吃好吃满外，还能省荷包过佳节。

相关详情，请至祥和官网:https://www.serenity.com.tw。