全家抢攻中秋烤肉商机 「洁净标示」鲜食加码优惠：「营运冲一波！」
▲全家推出鲜食新品，皆通过Clean Label洁净标示认证，瞄准中秋连假出游携带鲜食的商机。（图／全家提供）
中秋节将在本周五登场，超商抢攻烤肉商机大打促销战。全家便利商店今（9）日表示，自11日起连续五天推出烤肉用品、饮料促销活动，以抢攻中秋烤肉商机，挹注集团营运表现可期。
另外，全家去年率业界之先推出Clean Label 洁净标示行动，为消费者把关食品安全，更以减少食品添加物为开发目标，中秋档期再推出韩式饭卷、夯吉好棒棒、芋见夹心土司等鲜食新品，品项皆通过Clean Label洁净标示认证，瞄准中秋连假出游携带鲜食的商机。
全家便利商店鲜食部长黄正田表示，全家发起Clean Label产业联盟至今，受到供应链厂商伙伴支持，目前已有七成五的原物料自检通过Clean Label洁净标示，可让消费者吃得开心又安心。
全家指出，本月推出的道地韩式饭卷两款商品，不使用八大添加物如人工香料、防腐剂等，原料为非基因改造，面包类则有蕃薯、芋头为原料的新口味选择，以增加真食材的比例，多添加果干、地瓜粉、使用天然色素，均通过Clean Label洁净标示，让消费者能够品尝到更贴近原味的食物。
近年鲜食类产品跃居超商营运主力之一，依据财报，7月份全家集团合并营收，较前年成长8.26％，在整体七月的营运绩效中，以鲜食表现最为突出，成长近一成二，推升全家今年前7月累计合并营收，较去年同期成长8.37％。