SOGO北海道美食展开跑 满到快掉出来海鲜便当超级吸晴

▲超满的蟹棒色散寿司便当,感觉蟹棒快要从便当上掉下来。记者黄士原/台北报导摄影

SOGO北海道美食展开跑,3月22日至4月5日于SOGO忠孝馆12楼举行,这次参加美食展共有90多家业者中,北海道的人气甜点名店花亭、morimoto、LeTAO、KINOTOYA、石屋制菓、SNAFFLE'S及HORI齐聚一堂,八天堂则是祭出限定柠檬口味,每日限量只有50个;此外,现场还有食材全都自北海道空军来台海鲜便当,虽然价格并不便宜,但满满的海鲜盖满整个便当,海鲜控很难抵挡得住。

这次活动SOGO邀来北海道人气甜点名店六花亭、morimoto、LeTAO、KINOTOYA、石屋制菓、SNAFFLE'S及HORI,其中六花亭有最有名的丸成奶油夹心饼干,而KINOTOYA招牌就是入口即化的札幌学校特制牛奶饼干,至于LeTAO的双层乳酪蛋糕除了原味草莓牛奶之外,还有宇治双层乳酪蛋糕,SNAFFLE'S的乳酪蛋糕棒,北海道产奶油起司制成的烤起司雪藏起司,双重风味浓郁而不腻口;而morimoto富良野融雪乳酪蛋糕是北海道富良野必尝的著名甜点。▲蟹肉干贝散寿司便当与海峡散寿司便当。▲旭川駅立売海鲜便当。其他北海道甜点店家还有北辰柳月、石屋制菓、みれい菓、岩濑牧场、志浓里、和乐堂、FarmDesigns、札幌Grand Hotel、十胜とてつぽ工房、Joli Creer、烤饼屋円甘味、小久保、小樽帆立シクナカ。而日本其他地区名也有参展,包括广岛最有名的人气抹茶专门店茶の环,现场贩售商品有抹茶满月奶油蛋糕、抹茶年轮蛋糕、浓抹茶夹心饼干,其他还有广岛的八天堂、京都的由乃由与京乃豆藏大阪芭蕉堂与宇治园、爱知名古屋的松月、和歌山的丸福本铺、神奈川的鲷笑堂、福冈稻田豆、冈山的星之乡、青森的Apple & Snack与小山煎饼平山农园北见ハシカ通、静冈大石茶房。▲各种海鲜浜煮。▲熟成咖哩面包。▲鲑鱼卵。

而北海道的海鲜新鲜又好吃,这次有两家便当业者来台,分别是钏路的钏祥馆与旭川的旭川駅立売,现场制作各种美味的海鲜便当,钏祥馆有蟹肉三色散寿司便当、渔火散寿司便当、蟹肉干贝散寿司便当、蟹三味散寿司便当、海峡散寿司便当、蟹肉鲑鱼卵散寿司便当,旭川駅立売有各种海鲜便当,以上价格从490元到730元不等,每天则有不同的特价商品,最低380元。▲抹茶满月奶油蛋糕。(图/业者提供)