全联罕见「情人的眼泪」！她开箱爆炒口感超奇妙 老饕：必加鸡蛋
超市会不定期推出新产品，时常去逛逛有机会在架上挖到宝物！一名女子昨天就在全联冷藏区发现没见过的菇类，上网查才知道它具有丰富营养素，随即入手1包回家开箱，加入蒜头、鸡蛋一起翻炒，初次品尝口感超奇妙。
原PO在脸书社团「我爱全联-好物老实说」表示，这个稀奇菇类名叫「雨来菇」，又称做情人的眼泪，外观看起来有点像藻类，实际吃起来也像外表一样，「口感介于黑木耳和海藻类之间」，大多都会搭配鸡蛋一起料理，钙质是全脂牛奶的12倍、β胡萝卜素是木耳的4倍。
她也分享了详细料理过程，先把鸡蛋炒好放旁边备用，再用蒜末与橄榄油稍微炒一下雨来菇，最后全部食材倒入锅中翻炒均匀即可，「觉得只卖49很便宜，营养价值又高，二话不说就买回来了。」
▲垦丁不少店家会卖这道特色料理。（图／翻摄自我爱全联-好物老实说）
网友回应，「鸡胸肉、甜椒切丁一起炒，我家还会再加蛋丁，口感更丰富」、「煮蛋花汤也不错吃喔」、「我是爆麻油姜丝快炒再 淋上蛋液，最后再洒点葱花」、「一定要加鸡蛋喔，重点是非常的清肠」、「第一次在垦丁吃到，店家炒肉末很下饭」、「出生南部当地人的我，妈妈会再加点黑醋调味，很好吃。」