全台第一!嘉禾牌面粉获全球最强食安验证

图、文/侨泰兴面粉厂提供

成立65周年的侨泰兴,生产诉求健康、天然与无添加的「嘉禾牌面粉」,长期以来受到许多知名面食面包糕饼餐饮店家的指定选用。虽然是老字号面粉厂商,却仍旧不断求新求变,包括愿意建立公开且透明的生产履历资讯,甚至不畏惧长达一年半的严谨与繁复检验,于2017年12月7日获得国际食品安全验证标准(Safe Quality Food,SQF)最高等级的第3级验证标章,彰显对食品安全管理的高度重视。

▲(左起)侨泰兴企业股份有限公司赵正义总经理,接受由食品安全品质协会国际组织(SQFI)澳洲亚太区代表Bill McBride,及SGS通用检验公证集团东亚区副总裁黄世忠的颁证仪式。侨泰兴SQF Level 3授证典礼 食品业齐聚见证荣耀

SQF是全球唯一整合「食品卫生」、「食品安全」与「食品品质」的验证系统,堪称整合性最强也最难通过,因此公信力相当高,广泛被美、澳、日、韩等先进国家企业采用。

身为台湾第一家获得SQF Level 3食安验证标章的面粉生产厂商,侨泰兴日前在台北文华东方酒店,风光接受食品安全及品质协会国际组织(SQFI)颁授认证。席间,食品药物管理署前署长姜郁美南侨集团董事长飞龙马可先生总经理王丽珠汉记(朱记馅饼粥)董事长杨维汉、阜杭豆浆负责人徐立耀福利面包总经理尹玉仙欧立食品(圣玛莉)董事长高铭裕乔麦屋董事长郭吴乞等业界先进均莅临祝贺,侨泰兴各地区经销商和长期客户也都出席见证这项荣耀,而鼎泰丰身为侨泰兴忠实客户,杨纪华董事长虽然无法亲自到场,也录制影片道贺侨泰兴获得世界级食安肯定,晋身全球前百分之十的优秀厂商之列,是值得信赖的企业。

▲通过全球最强SQF最高等级食安验证的「嘉禾牌」1kg 全系列面粉产品链袋设计,方便一般消费者可在家DIY。

98超高分通过Level 3验证 接轨世界级食安标准

侨泰兴董事长林命嘉致词时表示:「侨泰兴创立65年以来,我们始终将『做食品』视为永续经营的良心事业,从来没有改变提供客户最安心、最优良产品的初衷。」经历了超过一甲子的坚持与沉淀,生产高品质面粉早已内化为侨泰兴的重要核心价值,因此对于2011年大手笔斥资引进先进制粉设备的杨梅厂,能以超高分通过SQF最高等级食安验证,一来表示感谢,二来期勉自我砥砺,要求公司齐心精益求精,与时俱进提升生产制造品质,才能不枉客户一路以来的信任与支持。

SQFI亚太区代表Bill McBride亲自从澳洲飞来台北,致词时首先高度赞赏侨泰兴是第一家通过SQF Level 3验证的台湾面粉厂,无论是管理阶层或员工同仁,都能确实谨守「诚信良知」企业精神,将食品安全管理放在第一位,通过验证自然是实至名归,接着他进一步强调:「侨泰兴是以高达98分的卓越评级通过Level 3验证,截至目前,台湾只有2家企业拿下如此优异成绩。」相较于全球约8千多家通过SQF验证的厂商,仅有46%达到Level 3标准,长期立足台湾的侨泰兴,成功名列世界前段班,无庸置疑是台湾食品产业的骄傲。

▲多家知名餐饮品牌指定选用的22kg大包装面粉印上代表国际最高等级食安验证的SQF标章。

包装印有SQF品质盾标章 让客户放心、消费者安心

正如同林命嘉董事长以感性语调,感谢客户一路以来全力相挺时所提及:「侨泰兴有幸接受多家知名面食、面包、糕饼商家的监督与信任,唯有更加兢兢业业,严格要求生产制造,才能确保客户用得放心、消费者吃得安心。」经过此次SQF Level 3授证典礼,每一包侨泰兴出产的嘉禾牌面粉包装上,都将正式印上蓝色椭圆形的「SQF品质盾」标章,不仅可视为对客户的答谢与回报,也成为再进步的最大动力,要替台湾食品安全做出实质贡献。