确诊后三餐该怎么吃?营养师曝关键:这几种食物不能少

确诊后该怎么饮食恢复的才快,营养师曝关键。(示意图/shutterstock)

台湾自3月底疫情爆发后,本土个案已接近15万人,病毒深入各大社区角落,不少公众人物也纷纷确诊。对此营养师林俐岑也在脸书分享确诊后的应对方法,其中有些食物更能帮助身体迅速恢复健康。

林俐岑表示,身边陆续传出友人确诊消息,若真的不幸染疫,可以服用医师症状用药以及清冠一号,舒缓症状,要注意的是两者必须间隔2小时服用。

林俐岑指出,确诊后饮食要确保「每餐都要吃饱」,且务必注意蛋白质摄取,可以煮鱼粥、鸡蛋、豆腐、鸡肉或瘦肉等料理,增强体力的同时就能提升抵抗力,若是长辈染疫,就要观察食欲,适时给予高蛋白液态营养品。

林俐岑补充,除了食物选择外,还要注意维他命C、维生素D补充。可以借由维他命C和锌的发泡锭来补充水分,维生素C则可缓解发炎,锌则是提升防护力。维生素D则是因为居家隔离时间长,照射阳光时间变短,因此需要补充维生素D,提高防护力。

林俐岑强调,最后最重要的还是多休息,睡眠要充足,她表示,平时有在运动的家人朋友,抵抗力较好,染疫后大概第四天就已经康复8成,适时搭配些保健品,就能完全康复。她也呼吁接下来的母亲节不必外出吃大餐,注意家人朋友平安健康比较重要。