日清「罐装泡面」可以放3年 网友:防腐剂也3年份?

国际中心综合报导

日本地震海啸频传,近来更是造成许多大规模灾害,而遇害时在食品供给上更是一大问题。鉴于此,日本日清食品研发了可以保存3年的「罐装面」,只是目前还在试卖阶段。日本网友表示虽然能确保长时间保存,但还真不敢想像防腐剂的量,该不会也是3年份吧。

大阪的日清食品公司研发防灾储备粮食,推出了可以保存3年的「罐装面」,还分两种口味,「鸡汁拉面」跟「泡面」,一罐就要630日币(约台币235元),比起市价从50到250日币左右(约台币18到90元)的价格,最少也高出快3倍,但里面一样是纸杯面条配料、和塑胶叉。

只是因为使用罐装,所以能减少氧气含量,也能拉长保存期限,让一般纸杯装只能放5到6个月长的泡面,延长保存期限到3年之久。目前「罐装面」正在大阪的「泡面发明纪念馆」试卖,限量2,500罐,第一天发售就已经卖出100罐左右。(图:沟边胜真一次买下两种口味罐装面,高兴表示怕自己忍不了3年。取自朝日新闻)

当天12岁的沟边胜真同时买下两种口味罐头,他高兴的表示,或许自己没办法忍3年这么久。日本网友则认为,能放3年的泡面,防腐剂的量也让人不敢想像,而且这种「非常食品」应该不好吃;还说,就算能放3年,发生灾难时若没有热水,还不是跟一般泡面一样。