「圣德科斯有机柠檬」竟验出两项农药 芬普尼还超标8倍
▲圣德科斯的有机柠檬竟含芬普尼超标7倍。（图／台北市卫生局提供）
台北市卫生局今年7月抽验79件蔬果产品，检验结果7件不符合规定。其中位于台北市天母西路的有机店家「圣德科斯」的「有机柠檬-S」竟验出芬普尼和芬普螨，其中芬普尼更超标8倍。另外，7件不符规定产品中，有3件百香果、黄色彩椒、菜豆、油菜各1件。
台北市卫生局食品药物管理科科长王明理指出，圣德斯科有机柠檬-S验出两项农药残留，虽然杀螨剂芬普螨未超标，但因业者标示宣称有机，已违反「农产品生产及验证管理法」，可处3万到15万元罚锾并还可按次处罚，已交由农政单位处办。目前也尚未取得圣德科斯的回应。
王明理进一步指出，3件「百香果」分别检出2-3项残留农药不符规定；「彩色甜椒（黄）」检出2项残留农药不符规定；「菜豆」、「油菜」等2项产品，检出1项残留农药不符规定。残留农药含量超过「农药残留容许量标准」者，系违反「食品安全卫生管理法」第15条第1项第5款之规定，爰依同法第44条第1项第2款，可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。
王明理提醒，在食用或烹调蔬果之前，简易先以流动清水冲洗根部或果蒂处，再以水浸泡10-20分钟，接着用流动的自来水冲洗2至3遍。此外，一般消费大众亦可用烹煮，如烹煮蔬菜时，将锅盖打开或选择当季蔬果等方法，来减低农药的残留。