實力不輸老字號！嘉義這間豬腳沒在客氣 「招牌滷豬腳」入味軟糯 內行人推爆「這款下飯神器」超開胃

图／IG@tw_eating授权

嘉义也有很强的卤猪脚！虽有万峦猪脚名声在外，但嘉义这间猪脚也没在客气，不是老字号但已掳获不少嘉义人的心，软糯猪脚卤到超级入味十分下饭，还有蒸蛋汤、卤大肠等好味道可以加菜搭配吃，吃完就是一整个心满意足。

斟有味开山猪脚掳获不少嘉义人的心。图／IG@tw_eating授权

位于嘉义市西区的猪脚专卖店「斟有味开山猪脚」虽非老店但仍以实力派美味猪脚在地飘香，主打卤猪脚入味好吃没话说，卤蹄膀肥瘦刚好无腥味，搭配卤汁淋饭吃起来超过瘾，还被直赞是第一名的嘉义猪脚。还有不少懂吃的朋友分享，店家的辣豇豆也是一绝，开胃下饭到被说是白饭杀手，爱吃辣可别错过。

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除了各式卤制好料外，「蒸蛋汤」也是许多人吃饭必配神品，蒸蛋软嫩到有如豆花般细致，汤头鲜美清爽。另外，也有网友推荐「炸排骨、卤肉饭」，道地台式美味一次吃遍。

蒸蛋汤也是必点。图／IG@tw_eating授权

菜单。图／IG@tw_eating授权

斟有味开山猪脚

地址：嘉义市西区仁爱路273号

营业时间：10:30-20:30

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