史上最老木乃伊「冰人奥兹」最后一餐菜单曝光！脂肪量高到吓人
▲「冰人奥兹」生存于公元前3300年的史前时期。(图／达志影像／美联社)
世界上最古老、保存最完好木乃伊「冰人奥兹」（Iceman Oetzi）被冰封5300多年后，于1991年阿尔卑斯山出土。科学家们日前发现奥兹死前吃的最后一餐非常均衡，但脂肪含量却高得惊人。
据BBC报导，科学家在奥兹的胃里发现了野生山羊脂肪、鹿肉、古老谷物（einkorn）以及有毒的蕨类植物，虽然看似碳水化合物、蛋白质和脂肪都有均衡摄取，但这一餐的脂肪含量竟达50%，远高于现代饮食建议摄取量的10%。
义大利波札诺的木乃伊研究所博士麦克斯纳（Frank Maixner）说，如果考虑到冰人生存的海拔高度，的确需要这么多脂肪来供应能量。
科学家推断这些脂肪并非来自乳制品，而是一种生活在阿尔卑斯山的野山羊。麦克斯纳说，考虑到没有盐巴，很难想像山羊脂肪的味道如何，可能不太好吃。另外，虽然冰人并不像现代人一样，吃了很多加工食品，但他已有动脉阻塞的迹象。
至于蕨类植物，研究人员认为冰人可能已经懂得食用草药，或是把食物用蕨叶包着一起吃，才误食了这种有毒植物。
这份研究发表在《当代生物学》（Current Biology）期刊上，先前也有研究对冰人的饮食进行过分析，但没有详细说明，这次的调查则是针对冰人胃里的内容物，因为他的胃随着身体木乃伊化，移到了不正常的地方，最近才被发现。
▼冰人奥兹可能是死于战斗，因为他的身上有几处伤口，自己也有携带铜斧等武器。（图／达志影像／美联社）