不只有溜滑梯 北车这家咖啡馆的插座、WiFi任你用

▲最近这个粉红色溜滑梯超红的。记者黄士原/台北报导摄影

台北车站旁的南阳街商圈人潮一向众多,但这里的商家间的竞争也相当激烈,最近则是新开了一家咖啡馆「奥萝茉」,有别一般咖啡店的20至30坪的空间奥萝茉一共有4层楼、占地80坪,最特别的就是这里还有一座一层楼高的室内溜滑梯、每个座位都是插座可使用,以及WiFi免费用到饱。

南阳街这家奥萝茉咖啡并第一家,老板黄捷扬(大宝)之前已开设了士林店、敦南店世贸店3家咖啡馆,由于认识了开设计工作室李岳桦,跟他也很有话聊,于是有了想开一家有别于市场、店内空间大,可以让他们玩设计创意的咖啡馆,经过1年之后找到了位于南阳街的店面。▲一进门就可看到烘豆机地上一袋袋的咖啡豆,然后就是吧台,并没太多的座位。▲2楼的风格则走英式酒吧。▲老板的收藏。

对于咖啡很有热情的大宝,投入咖啡这个世界已有15个年头,开设奥萝茉咖啡之后所有的咖啡豆都是他自己来烘豆,绝不假他人之手。对于咖啡的热情也显现在奥萝茉北车站的1楼的设计,一进门就可看到烘豆机及地上一袋袋的咖啡豆,然后就是吧台,并没太多的座位,整体来说是简单的工业风设计。大宝说,坚持在1楼放置烘豆机就是想让客人明确的知道这是一家咖啡馆。

2楼的风格则走英式酒吧,设计师李岳桦表示,他常常在国外看到很有味道的咖啡馆,于是跟大宝讨论出2楼以英式酒吧为设计主轴营造出像是在欧洲喝咖啡感觉,让上班族在这可以放松、远离工作繁忙的感觉。▲老板说溜滑梯最能感受到户外的感觉,刚好有楼中楼格局可以打造。▲整面的书柜。▲从4楼往3楼看。▲这种座位超适合K书,整家店只有3个。▲店里每个座位都找得到插座,老板完全不怕让人使用。▲透明地板,老板提醒穿裙子不要坐。到了3楼感觉又截然不同,整理空间明亮、活泼、简单,还有一个高达一层楼的溜滑梯,怎么会在室内打造一个溜滑梯呢?大宝说,3、4楼本来就是楼中楼的格局,他利用这个格局把在户外喝咖啡的感觉拉进来室内,于是一大片的采光设计、地板铺上塑胶草皮,然后大宝说溜滑梯最能感受到户外的感觉,刚好有楼中楼的格局可以利用。

说到溜滑梯,大宝说,随着年继增加,溜滑梯似乎离我们愈来愈远,有时看到公园的溜滑梯很想溜却碍于面子,所以他们的溜滑梯是设计给12岁以上的大朋友大人玩的,让上班族、高中生学生等可以回味童年。因为设计给大人使用,所以坡度稍陡,因此禁止12岁以下的小朋友使用,他希望带小朋友来这里的父母能遵守这个规定。▲耶加雪拿铁。▲海龟冰咖啡。

除了溜滑梯,在奥萝茉的每个座位都找得到插座使用,而且只要点一杯咖啡饮料,想坐多久就坐久,没有用餐时间限制。大宝说,他是从客人的角度来着想,如果自己是客人希望有什么的环境,他说喝咖啡是一种「瘾」,他希望提供最好的咖啡与环境给客人,同时扩及到学生族群,所以他也设计出一个大方桌大家念书用,大宝说这灵感是来自图书馆的大方桌,看到大家都在用功自己不自觉也会跟着念书。

至于咖啡,大宝推荐2款咖啡,分别是耶加雪菲拿铁及海龟咖啡,大宝说一般拿铁是用综合豆,他其实也很推荐大家用单品咖啡豆做成的拿铁。而海龟咖啡则是来厄瓜多,跟一般咖啡相比多了一股淡淡的咸味。▲位于南阳街的奥萝茉咖啡。

奥萝茉北车店地址台北市中正区南阳街26号电话:02-2311-7070