蔬果的魔法餐桌 收錄李璐等四位名廚52道私房菜

年年热销的联合报《台湾丰蔬果月历》，其中的料理深获读者喜爱，我们萃选自13年来《台湾丰蔬果月历》的料理菜单，收录李璐、张小雯、张晓东、刘立国四位名厨的52道私房菜，出版《蔬果的魔法餐桌——52道四季幸福滋味》食谱，大家依照步骤，很快就能端出荤素兼具、色香十足的地中海式蔬果轻食。

每年年底，联合报《台湾丰蔬果月历》询问度都很高，送礼自用皆宜，《台湾丰蔬果月历》，经历次的内容优化，旨在搭起台湾在地农民、厨艺家、文学家与读者之间的桥梁。

这本充满幸福感的《蔬果的魔法餐桌——52道四季幸福滋味》食谱，萃选自十三年来《台湾丰蔬果月历》的料理菜单，收录李璐、张小雯、张晓东、刘立国四位名厨的52道私房菜。

大家依照步骤，即可快速简易的端出荤素兼具、色香十足的地中海式蔬果轻食。本书同时搭配方梓、王盛弘、宇文正、焦桐、杨佳娴、刘静娟、廖玉蕙等文学名家，歌咏台湾蔬果的作品摘录，是一本兼具视觉飨宴的知性潮派蔬果食谱。

此书原本定价320元 ，目前预购价218元，30本(含)以上，每本198元。电洽(02)8692-5588转2974。

《蔬果的魔法餐桌——52道四季幸福滋味》食谱，收录李璐、张小雯、张晓东、刘立国四位名厨的52道私房菜。图／本报记者摄影