她「连吞4颗B群」胃好痛！越吃越想睡　专家曝真正功效

▲想靠吃B群提神？她却越吃越想睡。（示意图／记者林纬平摄）

记者李佳蓉／综合报导

台湾人爱吃保健食品，尤其对于常常熬夜睡不饱的人来说，怎能少了B群？北部一名32岁女子平时上大夜班，为了提振精神吞B群，一开始尝试感觉全身充满能量、效果不错，怎料吃了一周后B群也不敌瞌睡虫，她因此加量一连吃了4颗，却爆出胃痛受不了，甚至越吃越想睡，求诊时向营养师赵函颖苦诉这过程，让她听了直摇头。

营养师赵函颖在《医师好辣》节目中指出，门诊中不少学员都对B群产生误解，一觉得累就开始狂吞B群。曾遇过一名32岁上大夜班的妈妈，每天晚上11点工作到隔天早上，下了班亢奋睡不着，一路东摸西摸到了下午4、5点，小睡一下就接着上工。

赵函颖说，女子听说吃B群能提振精神，好奇地先吞一颗「好像有点效果」，但过了一周后提神成效归零，她以为是剂量不足，因此一连吞了4颗，最后胃痛到受不了，推测可能与瞬间累积的浓度太高有关。

事后女子求助赵函颖，不解地问，「B群怎么越吃越想睡？」她解释，B群中含有B1、B2、B6及B12等，其中B6能够稳定神经、帮助放松，睡得更好。而事实上B群最主要功能在于将吃进体内的食物进行能量代谢，包括碳水化合物、脂肪及蛋白质等都需要各种B群协助转化、代谢与消化，「并不是说吃了让你提神！」也再三劝告，「累了就要睡觉」。

▲维生素B种类不同功效不同，但有多款的确有助睡眠。（示意图／记者谢婷婷摄）

B群究竟能提神还是助眠？食品技师张邦妮曾卫教，当人们处于紧张压力下，能量会加速消耗而感到疲倦，这时B群可提高代谢、加速将营养素转换成能量，使人体不会因缺乏能量而疲累，因此补充B群确实有助提振精神。但人体为复杂且精密的系统，当身体缺乏B群时也容易失眠，而能够帮助睡眠主要为维生素B3（烟碱酸）、B6及B12，若想助眠，可挑选含有3种维生素之产品。

B群该在早上或睡前服用？张邦妮指出，B群一整天都会在体内协助代谢，且为水溶性营养素，因此「任何时间吃都可以」，有些人担心早上吃无法达到助眠效果，睡前补充怕失眠？她说明，可看看手上的B群产品，并找到营养标示表中各项B群含量的「每日基准百分比」，若含量为100～300%可于睡前食用，不会影响睡眠；若含量达500～1000%以上，为强效型产品，还是早上吃较适合。

▼维生素B群的种类及功效。（图／食品技师张邦妮授权提供）