她嫌微波飛機餐「不好吃不健康」 科學解釋:和料理本身無關

通常搭飞机都会享用机上餐点,但有人觉得好吃也有人觉得难吃。示意图/ingimage

不论出国旅行或洽公,长时间搭机都会享用到机上餐点,航空公司也时常变化餐点内容和品质,当作吸引顾客的卖点之一。不过有一名女网友认为飞机餐都是微波加热食品,感觉就不好吃也不健康,但贴文却让其他人不表认同。

原PO在PTT发文表示,冷冻食品拿到飞机上再加热,感觉很不健康也不美味,但如果肚子很饿还是可以吃下肚。她也透露曾看过朋友拍的微波食物照片,微波水都附着在食物上面,跟阿嬷冰箱拿出来的食物感觉差不多,让她看了很想吐,不禁想问:「飞机餐事实上难吃对吧?」

对于原PO的看法,多数人不以为然,「不会,我吃很爽」、「太空人吃超加工食品,也没人该该叫!要好吃,就坐私人飞机,管你酒池肉林还是开趴都没人管」、「比较没那么好吃,要说到难吃是比较夸张啦」、「还不错了啦,那么挑就不要吃啊」、「高空味觉会不一样,不能跟现做高级比」、「不会啊,吃飞机餐是我出国一大乐趣」、「台湾飞机餐其实不难吃,但其他国家就不好说了」、「不会啊,之前吃星宇胡同烧肉超好吃」。

还有网友认为商务舱的餐点更好吃,「商务舱的才是正常食物」、「商务舱餐点绝对够水准」、「商务舱不错吃啊」、「星宇商务舱是好吃的」、「亚洲跟中东籍航空,长程商务、头等会比较好吃」。

联合报就曾报导过,飞机餐难吃是有其科学道理,机舱内的压力、湿度和噪音环境等因素,都会削弱乘客的嗅觉和味觉,导致容易食之无味。