台酒掰了！台湾16款牛肉泡面盲测排行出炉 第1名五星一碗195元
▲小厨师红烧半筋半肉牛肉面获一致好评。（图／翻摄小厨师官网）
您心目中第一名牛肉口味泡面是哪一碗？常有试吃评比的Mobile01网站针对台湾人爱吃16款碗装牛肉泡面盲测，从「面条口感、牛肉口感及整体风味」三方面综合给分，3日结果出炉，结果第一名并不是为人熟悉的台酒或满汉大餐，而是小厨师红烧半筋半肉牛肉面，一碗要价新台币195元，引起关注。
Mobile01网站这次列入盲测名单的都是相当火红的牛肉泡面，包括：一度赞老瓮牛肉面、一度赞沙茶牛肉面、一度赞红烧牛肉面、一度赞麻辣牛肉面、小厨师红烧半筋半肉牛肉面、小厨师蕃茄牛肉面、台酒花雕酸菜牛肉面、全家至尊三宝牛肉面、全家葱烧牛肉面、味味一品皇朝牛筋面、味味一品原汁牛肉面、味味一品极品红烧牛肉面、味味一品韩式辣牛肉面、满汉大餐珍味牛肉面、满汉大餐麻辣锅牛肉面与满汉大餐葱烧牛肉面。
最后「总得分」最高由小厨师红烧半筋半肉牛肉面（64分）胜出，一碗要价新台币195元，其「牛肉口感」还获满分。第二名是台酒花雕酸菜牛肉面（57分），第三名由两家并列，分别是一度赞老瓮牛肉面和味味一品皇朝牛筋面（56分）。
另外，「面条口感」第一名是一度赞沙茶牛肉面，「整体风味」第一名是味味一品皇朝牛筋面。许多网友看了意见不一，各有拥护者「195元一碗......」、「觉得味味一品原汁珍味牛肉面最好吃」、「牛肉泡面部是台酒强项」、「出门在外最爱还是满汉」、「想冲去买第一名」、「原来有一碗195的泡面！」、「第一名可以买三碗台酒花雕鸡再加一杯饮料」、「饿了」。