台南自家烘焙咖啡馆 老板曾是台湾咖啡大师赛评审

文、图/Sean

某次从裕农路回家途中在等红绿灯时发现了这家名欧精品咖啡,回家简单的看了一下他的粉丝专页雷达没有侦测出地雷,于是决定将他加入口袋名单里,等之后缘分到来的时候再过来喝,几个月过去,缘分终于来了。裕农路这一代的店家普遍不大,名欧咖啡也不例外,加上我的相机焦段不够广,拍起来就更显得局迫

老板曾经当过两届TBC(台湾咖啡大师赛)的感官评审,很明显的,我们可以看出老板很认真地在锻炼自己的感官

店内也有贩售啤酒

东森新闻云提醒您未成年请勿饮酒,喝酒不开车。

老板甚至连修道院啤酒的专用杯都全部弄到手,蛮厉害的呀

菜单

自家烘焙咖啡当然会卖熟豆价格可以看一下照片

比较特别的是他们还贩售自制面包,不过产量不大,所以要先预订,我当天去就刚好没吃到,可惜了

最近大多喝浓缩、卡布 1+1,可是跟老板闲聊了一下之后,他又帮我+1,所以当下就在名欧达到每日咖啡因摄取上限

ESPRESSO中焙尾巴拉出甜感

老板说他的配方是针对卡布去设计的,实际上喝起来也真的不错,跟牛奶融合度好,属于甜味明显的风格,应该能被多数消费者所喜爱

我觉得名欧咖啡是家大隐于市的咖啡店整体咖啡风味上是不错的,只是附近有太多的店家,以致于不容易被发现,建议大家要去的时候带着地址,你说他临路好找嘛..有时候就是会错过,顺便提醒大家,他们周日固定公休,要注意,不要白跑

名欧精品咖啡 FB

营业时间:12:30 - 20:00(周日公休,不定修时间会公告在FB)电话:06 200 5469 地址:台南东区裕农路687号

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