台糖长荣酒店推动「社区融合你我他~德兰小白花」活动

台糖长荣酒店总经理郑东波(前排右4)推动「德兰小白花」活动。（图／陈惠珍）

台糖长荣酒店与德兰启智中心，共同参与 「社区融合你我他~德兰小白花」活动；台糖长荣酒店期透过吃遍天下自助餐厅「周三公益日」活动，在近半年时间内，募集30万元，作为赞助德兰启智中心的交通费等支出，并协助其院友作「小白花幸福饼干」，让他们也能拥有小点心师傅的新身份。

台糖长荣酒店自2007年9月以来，一直秉持着取之于社会用之于社会的精神，并以善尽社会企业责任为使命，长期耕耘关怀社会弱势，不间断地透过吃遍天下自助餐厅「周三公益日」活动，历年累计善款为339万元，并受惠共22 个公益团体，成果丰硕圆满。

此次与此次与位于南市玉井区的「财团法人天主教德兰启智中心」合作，「周三公益日，社区融合你我他~德兰小白花」活动，将于1月6日起至6月30日期间的每周三，以6折优惠公益价，鼓励用餐贵宾捐款30元作为爱心善款，期募得30万元。

德兰启智中心主任杨美华表示，该中心于 1988年，由美籍玛利诺会甘惠忠神父创立，第一位主任为美籍主顾修女会麦恪悌修女，是原台南县第一所专为服务身心障碍者而设立的日间托育中心。

德兰小白花团队至今深耕台南山区32年，每年服务超过上千位身心障碍者、发展迟缓儿与有疾病家庭，在台南偏乡山上的土地，日日坚持用热忱与爱陪伴投入在偏乡早疗与社区融合的服务。近年因应在地需求以「共同社区·完整的爱」深入社区，开拓多元社会服务，延伸至社区早疗预防、社区长者、长照C 级据点服务、家庭友善三代同堂服务、女子监狱以及小钓所等服务。未来希望透过德兰小白花团队始终秉持尊重、自决、支持与融合的出发点，能帮助偏乡更多有需要的人，获得生命的帮助与转变。

此次台糖长荣酒店吃遍天下自助餐厅「周三公益日」活动也拓展行动到「创造幸福 」，期望透过协助德兰小白花团队研发新的烘焙产品，让产品与善款来源更充裕，故特别带着烘焙主厨，以融入在地食材苦茶油、白米、与姜黄等，制作研发出健康无添加物、低油、少糖并独一无二的「小白花幸福饼干」。其后，酒店也将与德兰启智中心，安排德兰青年(身心障碍的青年人)至酒店参与烘焙职场教育训练，透过「幸福产品」，实际落实社会企业责任。

台糖长荣酒店总经理郑东波表示，2020 年新冠肺炎疫情影响全球，许多偏乡弱势民众的生活显得格外的艰困。所以希望再带领全馆员工们，着眼社会企业责任重新出发，持续关心关怀像德兰小白花团队这样默默付出的社服机构人员。

此次特以「传递幸福」的理念，透过吃遍天下自助餐厅周三公益日推出用餐6折，每人捐赠30元、满10人用餐-每人捐赠25元、满30人用餐-每人捐赠20元、以及满50人用餐-每人捐赠15元的方案，期望能集众人的力量共襄盛举，努力来帮助小白花团队长期社会服务工作，更重要的是能让顾客实质受惠6折的餐饮优惠，以及不超过30元的铜板价格，换得亲身参与慈善公益善举的宝贵价值。最终期盼能持续分享传递偏乡公益付出的小白花故事，让更多人透过台糖长荣酒店平台，接触关怀到社会中极需要被帮助的一群人。