台湾酒庄酒品 扬名欧洲市场
雾峰区农会酒庄的「初雾」(纯米大吟酿),2019年勇夺比利时布鲁塞尔国际酒类竞赛的银质奖。图/刘朱松
标榜「小而美」的全台农村酒庄,以「小兵立大功」之姿,驰名欧洲酒品市场!农委会农粮署表示,台湾五家农村酒庄2019年在国际酒类竞赛中,脱颖而出,荣获「1金7银质奖」佳绩。其中,树生休闲酒庄的「红埔桃酒」葡萄再制酒,赢得「法国国际葡萄酒评鉴」金质奖,让国产在地葡萄酒,不仅媲美欧洲美酒,也扬名海外。
农粮署说,该署从2008至2019年辅导农村酒庄,参加国际酒类评鉴,共创下「25金、47银、2铜质奖」的亮眼佳绩,显示台湾农村酒庄的制酒实力,不容小觑。
农粮署2019年度辅导农村酒庄,包括信义乡农会酒庄、埔里镇农会酒庄、雾峰区农会酒庄、大湖地区农会酒庄、车埕酒庄、树生休闲酒庄、玉山酒庄、公馆乡农会酒庄、松鹤农产品酒庄、藏酒酒庄、大安区农会酒庄,及酒堡庒等12家酒庄,总制酒量19万公升、产值1.86亿元。
台湾农村酒庄的酒品,2019年参加海外竞赛或评鉴成绩,大放异彩,包括树生酒庄的「红埔桃酒」,荣获法国国际葡萄酒评鉴金质奖;南投县埔里镇农会酒庄的「真情玫瑰」,各得德国国际烈酒评鉴及竞赛的银质奖。
至于布鲁塞尔国际酒类竞赛,台湾农村酒庄得奖家数更多,包括大安农会制酒厂的「薯烧酎」、南投县埔里镇农会酒庄的「真情玫瑰」、南投县信义乡农会酒庄的「梅花醉」、台中市雾峰区农会酒庄的「荔枝蜂蜜酒」,及「初雾」(纯米大吟酿),均勇夺银质奖。
至于农粮署公布国内2019年农村酒庄及酒品评鉴结果,「特优级」酒庄,包括信义乡农会酒庄、埔里镇农会酒庄,及雾峰区农会酒庄等三家。
农粮署指出,该署辅导国内农村酒庄,采用当地优质安全水果与农特产品为原料,酿造「纯」及「优」的农村美酒,不仅办理国内「农村酒品评鉴」,也选荐参加英、美、法、德等国的国际酒类竞赛或评鉴,促使各地酒庄可改良精进酿酒技艺,且评鉴获奖的酒品,均经过专业品酒师严格感官评定,可跻身为「国际级」美酒,让消费者更加信赖。(禁止酒驾,饮酒过量有害健康)