喝酒减肥?日本甜酒超夯 樱花妹靠它减肥去痘消熊猫眼
▲日本甜酒超夯,连贩卖机都有卖。(图/翻摄自sundaymore.com)
「喝酒」可以减肥?在一般人印象中,总认为酒就是热量高,啤酒喝多了还会有难看啤酒肚,不过在日本,「日本甜酒」可被樱花妹视为减肥圣品,在吃完大餐后,可以选一餐以甜酒代替正餐,或是干脆每天选一餐只喝甜酒减肥。
喝甜酒,除有饱足感外,还有研究指出长期饮用能去除黑眼圈,也会改善痘痘肌。
喝甜酒居然有这么多好处,也难怪在日本「甜酒」越来越夯,甚至在贩卖机就能买到。甜酒制程有两大种类,其一是以米和米曲下去发酵而成,另一种酒精含量较多的是酒粕加水和糖制作而成,富含葡萄糖、维他命和胺基酸,能马上补充体内流失的盐份和水分,因此有「喝的点滴」的美誉。
▲森永制菓从40年前就开始卖甜酒。(图/翻摄自morinaga.co.jp)
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过去「甜酒」多是喝热的,但在311大地震后,许多地区实施限电,为了防止中暑,冰的甜酒就开始流行起来,成了如今的卖场里超夯的人气饮品。不过,甜酒可不是这几年才有的产物,老字号森永制菓从40年前就开始卖甜酒,红色铁罐更是屹立不摇的经典。
演变至今,森永制菓还开发出「干燥版」,像泡泡面一样加点水在干甜酒块中,就能立刻享受的美味的甜酒,随时随地都能来一杯。此外,也会有一些季节限定款出现,11月22日森永制菓,新推出一款用吟酿酒粕和鱼沼越光米制作而成的限定版。如果人在日本,冷冷的冬天里一定要来一杯暖暖身。
▲块状甜酒,让你走到哪喝到哪。(图/翻摄自http://warashibe.info/blog/archive/2007/12/post_565.html)
▲最新季节限定款。(图/翻摄自morinaga.co.jp)