台湾人超爱水饺！ 一天吃掉250万颗「147座101」
屏东大仁科技大学餐旅系学生周冠亨和父亲开水饺店，7年下来还清千万负债。台湾人到底多爱吃水饺？根据业者提供的数据，最高纪录日卖250万颗，换算下来，一天吃掉的水饺量可叠出147座101。
在用餐巅峰时刻，八方云集店员平均3秒要包好一颗水饺，内馅包括高丽菜猪肉、咖哩猪、韩式泡菜等；四海游龙开业23年，5款水饺料多实在，一整只虾仁包近饺子皮里，最畅销还是经典的高丽菜水饺；五花马开发「五色开运水饺」，用红曲、南瓜、地瓜叶等制作水饺皮。
五花马全台近60家分店，靠五色开运水饺一天卖出20万颗；四海游龙有230间店，经典五款水饺一天也能卖15万到18万颗；八方云集共750家分店，日卖250万颗，堪称业界之最，换算下来，等于台湾人一天吃掉的水饺量可叠出147座101。
▲▼台湾人一天吃掉250万颗水饺。（图／东森新闻）