台中饭店业 陷二穷三绝
「星飨道」国际餐厅自即日起,祭出「平、假日午、晚餐买一送一」优惠案。图/星享道提供
受到新冠肺炎疫情冲击,饭店住房率不仅因此腰斩再腰斩,更因为消费者不敢到公共场所吃饭、聚餐,近期饭店业者纷纷被取消喜庆宴会的大单、因此叫苦连天,造成2、3月业绩已陷入「二穷、三绝」的艰困处境;尤其是百汇自助餐厅,在消费者担心共餐染疫的心理阴影下,业绩大受冲击!
台中饭店业者为了力挽民众的用餐信心,饭店附设的百汇自助餐厅,3、4月纷纷祭出优惠专案促销吸客,甚至不惜推出「买一送一」刺激买气;部分饭店业者干脆调整供餐型态,将自助餐改成个人式套餐,餐点由服务人员端上桌,只希望民众愿意重回饭店餐厅用餐。
其中,星享道酒店表示,受到新冠肺炎疫情影响,各大餐饮业者均面临业绩大缩水的冲击,星享道一楼「星飨道」国际餐厅自即日起,祭出「平、假日午、晚餐买一送一」优惠案,随餐再附赠防疫酒精随身瓶。
此外,台中林酒店森林百汇也祭出,3、4月平日午、晚餐「四人同行一人免费」。林酒店强调,对于老饕们必吃的「波士顿龙虾汤」、「椒盐天使红虾」、「现切炉烤肋眼牛排」,同样无限量供应,惟需提前一周订位。
裕元花园酒店温莎咖啡厅百汇自助餐,自即日起至3月31日,推出消费即赠「三人同行一人免费」优惠券;此外,裕元花园酒店与美国时尚品牌「Michael Kors」跨界联名,即日起至3月31日止,凡购买「女神心锁」春季限定蛋糕,或于玫瑰烘焙坊消费「法恋午茶」,即赠Michael Kors闪耀女伶淡香水(4ml)一组,抢攻女性消费市场。
在调整供餐型态方面,例如永丰栈酒店一楼风尚西餐厅,自即日起,午、晚餐百汇自助餐调整为套餐供应,每套520元起,价格较原价下杀五九折;下午茶也同步调整为「英式下午茶」套餐。
此外,全国大饭店三楼「全寿CAFE」百汇自助餐厅,自即日起,早餐调整为「中式、西式、日式、蔬食个人套餐」供应,餐食由服务人员送到桌;午、晚餐则调整为菜色现点现做,暂不提供自取餐台服务。