台中专属大人的微醺冰店 「奶酒布蕾冰」今夏必吃

▲台中大人时尚冰店今夏必吃。(图/翻摄自《冰田ガリガリ》脸书

旅游中心综合报导

夏天还没来到,天气就已渐渐热了起来,最疗愈的消暑法就是大口口吃冰!台中冰店《冰田ガリガリ》才刚开幕不久,IG上已出现不少冰品美照踪迹老板经营小酒馆理念来打造属于大人的刨冰,特殊的奶酒布蕾冰吃一口心情也会跟着醉!

▲店内装潢每个小角落都很适合拍照。(图/翻摄自《冰田ガリガリ》脸书)

老板全力支持在地小农店名「冰田」是延续「田」大地、在地的概念,选用台湾在地水果食材来打造健康冰品,像是大凤梨优格冰与抹茶小山柠檬冰,使用从屏东产地直送的无毒安心柠檬与检验认证凤梨,木质调的装潢配上清爽干净的大碗刨冰,光是上桌就已暑气全消。

▲凤梨优格冰与草莓茶司康。(图/网友octopus802提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

▲抹茶控必吃!堆的和小山一样高的抹茶刨冰。(图/网友___szu__提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

店内最特别的是属于大人系的冰品,以酒为基底爱尔兰奶酒布蕾冰与男子白兰地可可冰,是专属大人的消暑圣品。奶酒布蕾冰上头,加上焦糖烤布蕾及焦糖脆脆在旁点缀完美结合。店内氛围就像白日的小酒馆,每个角落都有不同风情,微酒精的冰品香气十足,将会是今夏最消暑的聚会场所

▲微醺口味的奶酒布蕾冰。(图/网友ling777760提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

▲时尚的木质调装潢就像走进小酒馆。(图/翻摄自《冰田ガリガリ》脸书)

《冰田ガリガリ》地址台中市公正路156巷19号电话:04-2302 6816