挺小农!前美女主播白乔茵转卖MIT水果 打破廉价迷思

白乔茵场地亲自挑选水果。(白乔茵提供)

白乔茵到场地亲自挑选水果。(白乔茵提供)

曾是电视台女主播的前高市府副发言人白乔茵,去年离开高市府后,跨行跨很大,没有回归熟悉的媒体领域,而是经营电商「好茵果」,主打高级水果礼盒,与台湾小农合作开拓市场,希望打破「台湾水果只能便宜」的迷思,好的水果值得被推广、包装对待,让水果成为精品,另方面也盼人与人之间透过送礼文化,产生好的连结,也就有好因果。

33岁白乔茵过去是电视台美女主播,被挖角入市府当「化妆师」后,随着韩团队解散各自纷飞,她也找到一条新的出路。但俗话说「隔行如隔山」,为何会跨到陌生领域?她受访时透露,当记者时候,去采访风灾,看到第一线看到农民掉泪,相当心酸,加上一双女儿吃水果,也让她跃跃欲试,投农产行销

白乔茵直说,台湾的农民实在太了不起了,技术相当厉害,但也辛苦;台湾从别的国家进口水果,可以卖到天价,但台湾水果没有比别人差,台湾有顶尖水果、高品质的美,希望推广台湾水果,因此开始做这件事。

白乔茵成立的「好茵果」为电商通路,没有走实体通路,而她校长兼撞钟,几乎一手包办大小事,公司除了她外,只有粉丝团小编及产品开发的设计师。她透露,这工作太辛苦,有次她带名助理在太阳底下晒3小时与农民钻研农事未料把对方给吓跑了,隔天直接辞职。

她站在第一线,从走访产地、设计礼盒、订购产品、发想文案印制DM、亲自包货,完全一条龙,她笑说,是一个身兼创意总监、销售专员、采购经理、包装女工的概念,夸张直说「简直忙到快被休妻」。

她说,「好茵果」主要诉求精神,可以跟着时节来走,毕竟「强摘果实不甜」,希望卖当季盛产为主;她走访大湖东势梨山燕巢六龟枋寮大社、太保、南投、太麻里等地,亲自到当地找小农合作,坚持每样卖出的水果都要自己尝过满意后,才能卖给消费者。

不过,她的高级礼盒价格不菲,像过年水果礼盒订价1200至1800元,「雪白之心」草莓更卖到2500元,挑战市场接受度。她有信心说,该草莓来自南投仁爱乡东眼山是珍稀的雪白之心,台湾农夫经历好几年的血汗和岁月才研发出新品种,值得大家支持和鼓励。

她纵横媒体、政治身经百战,但头一次卖过年礼盒相当紧张,就怕会滞销,所幸昔日高市府长官立院委员、前电视台同事也都很力挺。她认为,拿品质好的水果把价格拉高,做成精品等级,除了希望让农夫多赚一点,也希望有一天台湾的水果能和日本等量齐观,「即使利润少,但坚持只卖台湾水果」。

至于夫家是否支持呢?她笑说,卖水果比起从事媒体、政治相对单纯,只是想把好东西推销给想要买的人,这样简单的事情,婆婆跟丈夫也都很力挺、开心,「没有闹家庭革命啦!」

近日凤梨话题夯,白乔茵还邀请高雄知名餐厅「沐创作季节料理 MU Seasonal Cuisine」主厨杨彦希拍片,用台湾凤梨制作8道经典料理,「让大家买爆台湾凤梨之后,更能在餐桌上展现凤梨的多元创意」。她特别挑选高屏地区的金钻凤梨,也将前100盒凤梨礼盒收入捐给家扶基金会,帮助需要关怀的家庭与孩童,也希望全台凤梨小农可以渡过难关

白乔茵到场地亲自挑选水果。(白乔茵提供)

白乔茵亲自参与包装作业。(白乔茵提供)

白乔茵亲自参与包装作业。(白乔茵提供)

白乔茵也会带女儿一起到农场,让小孩亲近土地。(白乔茵提供)

白乔茵曾任高市府副发言人,专业形象深植人心。(白乔茵提供)

白乔茵过去曾是电视台美女主播。(柯宗纬翻摄)

白乔茵还邀请高雄知名餐厅「沐创作季节料理 MU Seasonal Cuisine」主厨杨彦希拍片,用台湾凤梨制作8道经典料理。(白乔茵提供)